河南地方特产包装设计思考

[提要] 中华大地物产丰富，各地都有着丰富多彩的地方特产。以河南特产为例，虽有真材实料却没有获得与其相符的市场地位，特产包装设计作为产品的推广作用没有获得很好效果。本文在概述河南特产包装设计基础上，提出特产包装设计的问题，探讨特产包装的出路，以期形成包装设计的品牌。

关键词：地方特产；包装设计；研究

中图分类号：F32 文献标识码：A

收录日期：2016年4月6日

一、河南地方特产包装设计概述

中华大地物产丰富，中华民族历史悠久，各地都有着丰富多彩的地方特产。中国是一个地域宽广且历史悠久的国家，自然也就产生了形形色色的地方文化。地方特产源于民间，大多数是不同地域、有着不同民族风俗的人民群众历代培育的结果，凝聚着很多人的智慧、辛劳和汗水，积淀悠久的历史文化，呈现出浓厚的地域文化特色，每个地域的土特产都有属于他们那个地方文化的烙印，因此特产包装也要和当地的地域文化互相呼应，才能做出符合人们内心审美的漂亮设计来。

以河南的特产为例，虽有真材实料却没有获得与其相符的市场地位，这有很多原因，其中一个重要的原因就是，特产的包装设计作为产品的推广作用没有获得很好的效果。这些地方特产不仅具有很高的艺术价值和知名度，而且随着改革开放的深入，各地的地方特产也成为拉动地方经济的主打力量。因此，如何充分发挥地方特产为其经济服务，带动地方经济的腾飞，是摆在人们面前亟待解决的问题。随着市场竞争愈来愈激烈，河南特产将会面临更大的机遇与挑战，如果在继续完善特产质量的基础上，加大包装的艺术设计研究力度，将会对河南地方特产的深度开发与市场拓展有积极的作用。

二、河南地方特产包装设计存在的问题

（一）包装形式单一，附加值较低。随着改革开放的深入，各地的地方特产也成为拉动地方经济的主打力量，河南地方特产的包装设计并没有因为这种趋势的发展而做太多的改变。包装是提升品牌形象的有效手段。虽说产品的质量是第一位，但是粗糙的包装会让人对品牌的质量产生怀疑。如在包装形式单一方面，体现在包装材料的选择与产品的特性不适应；包装的色彩、图形、文字及材料的选择和搭配不当；不能代表中原地区特有的浓郁风情及民俗文化等。另外，如河南盛产优质西瓜、猕猴桃以及苹果等，多采用的是简易包装或分散包装的销售模式，因此此类商品的产品附加值往往较低。

（二）过度包装，忽视自身价值。作为商品流通的一个重要环节，合理新颖的包装对商品的生产和销售起到了有力的推动作用。近年来，许多商品生产者逐渐开始重视产品的包装，并且在包装上花费了不少财力、物力以及人力。但是随着商品生产者对包装观念日益重视，过度包装、模仿包装这一些包装设计上的误区又都出现了。企业认为华丽花哨的包装外观能够对商品销售起到很好的促进作用，所以就不再关心新产品的开发和产品质量的提升，忽视包装设计定位上的长远规划，这种急功近利的行为仅仅只能吸引一小部分消费心理不成熟者的暂时信任，从长远来看是不可取的行为。

（三）模仿借鉴比重大，缺乏创新。地方特产销售行业进入门槛不高，特产经营者的知识水平和文化素质显得参差不齐，很多商品生产者由于缺乏自主的创新意识，所以没有个性的模仿借鉴的包装现象就显得尤为突出。随着时代的发展，人们不断地去发掘、寻回土特产包装设计中一些耐人寻味的内涵和审美趣味，一种对地域传统文化的关注和体验，对艺术品位的追求和探索，已经成为消费土特产之外的更高追求。所以，很多消费者喜欢有特色、有创新的包装商品。有些企业为在短时间内能够创造较多的利润，想方设法对一些名牌产品进行简单的模仿，从色彩到文字，从材质到造型都与之相像，这种一味模仿的包装设计定位终究很难被消费者心理所认可，甚至有侵权违法的嫌疑。

三、河南地方特产包装设计的出路

（一）要以消费者的需求来定位。消费者向来讲究商品的价值与实效，一分价钱一分货，价格能够直接反映产品的质量水平，包装设计者在根据产品的价格来考虑包装设计的同时，更要学会如何做到适度包装。有些消费者购买商品，一方面是为了使用；另一方面还要借此显示自己的地位、教养和鉴赏力等，追求消费品的心理价值。消费者在购买商品时目的性、针对性都很强，应根据消费者的具体需求来进行包装设计。如用表格、图形来详细列举产品的营养成分、冲调方法、注意事项以及生产日期等内容，用这种规范化、专业化的服务，进一步体现出企业对消费者认真负责的态度，这种态度可以说是对消费者最好的尊重，因此也必将赢得消费者对该品牌长期的信赖。

（二）要提高产品质量，提升品质。产品包装与产品本身之间，包装设计只是辅助销售的手段之一，产品的内在品质却是最根本的，是最为关键的。如果产品只是包装精美而质量欠佳，消费者在购买使用后，就会对该产品的质量及信誉产生怀疑，进而导致不满甚至厌恶的情绪，以后也很难再产生重复购买的欲望，甚至会在与其他消费者进行交流的过程中直接指出该产品的欺诈行为，这样一旦坏的口碑在越来越多的消费者心目形成，最终失去市场就是必然的结局。

（三）要创建地方特产的包装设计品牌。品牌的文化内涵是提升品牌本身价值和产品市场竞争力的原动力，在整个品牌营销体系中，作为终端利器，包装设计要直接面对产品的消费者，从而与消费者进行一对一的直接沟通，通俗地说，品牌认同消费者，广告吸引消费者，而包装设计打动消费者，因此可以这样说，包装设计是品牌文化最终的诠释者。视觉冲击是不可预期的，它往往让人意想不到。随着市场经济改革的深入，市场竞争程度的加剧，商家已经充分认识到包装设计作为吸引消费者“第一印象”的重要意义，特别是地方特产，虽然具有浓郁的历史文化以及风土人情上的特色，但其在品牌塑造等方面与现代商品制造业相比起步较晚，较为落后，如果再不充分注重其包装设计对吸引消费者的重要性，则很难在激烈的市场中立足，同时也是一种资源上的浪费。设计者一定要结合河南地域丰富的文化和悠久历史，使地方特产包装设计扬长避短，充分体现其地方特色、文化特色以及历史特色，使更多的人通过更合理、更有效、更吸引人的特产特色包装而喜欢并接受，从而创建成自身的地方特产包装设计品牌。

四、结语

包装设计是商业活动中最具有可视性文化特征的部分，在整个商业活动中涉及了许多具有文化性的层面。人类进入21世纪，商品经济空前的繁荣，消费市场、消费观念都发生了巨大的变化，而特产商品有着自身独特的地理优势与文化内涵。多年来，产品卖不出好价格，特产不特的现象普遍存在，由于生产者对于包装设计的片面理解，加上低端的价格，使得生产者不再去提高产品质量，失去特产的品质也就失去了地方特产，同时作为特产商品的包装设计也就越来越失去了价值，使得特产商品的品牌及知名度，局限性越来越大。河南地处中原，拥有悠久的华夏历史和丰富的具有特色的地方特产，如果在继续完善特产质量的基础上，加大包装的设计研究力度，将会对河南地方特产的深度开发与市场拓展有积极的作用。通过包装设计的研究入手，是一种非常有效的途径，这样不仅能充分体现地方特产真正的市场价值，而且能够带动地方经济的发展，提高人民的经济收入，为地方经济服务，最终实现地方特产的社会效益和经济效益的双丰收。

主要参考文献：

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