新教材　新亮点

摘要 引入诺贝尔奖相关内容是新版化学教材的一大亮点。分析了3套新版化学教科书利用诺贝尔奖相关内容作为教学资源的情况，并着重研究了苏教版教材，尝试发掘此类知识在化学教学中的重要作用，提出了相关建议。

关键词 新教材 诺贝尔奖 诺贝尔化学奖 统计分析

目前国内高中新课程化学教材共有3种版本，分别是人民教育出版社(以下简称“人教版”)［1］、山东科学技术出版社(以下简称“山东科技版”)［2］和江苏教育出版社(以下简称“苏教版”)［3］出版的教材。新课程化学教材与传统化学教材相比，其优点主要有：①新教材令人耳目一新，图文并茂，生动形象，以图代文；②体现了新课程的理念，重视活动方法；③适合中学生心理和生理特点，符合中学生的感受；④与学生的生活、科技的发展联系紧密；⑤探究味浓，逐一设置探究情景，注重对学生科学素养的培养，对学生各方面的能力培养比较到位［4］。

由于课程标准对课程内容的弹性处理，基于课程标准的3套新教材在教材体系构建、内容选择与组织以及具体呈现方式上体现出了多样性。通过分析我们发现，这3套教材在编写过程中都不同程度引入了诺贝尔奖相关内容作为教学资源，并且出现在不同的栏目中，这大大增加了教材的可读性与知识性，可谓新教材的一大亮点。

1 教材《化学1》、《化学2》与诺贝尔奖相关内容的分析

笔者分析了3套教材的《化学1》、《化学2》，发现虽然都引入了对诺贝尔奖相关情况的介绍，但是在数量、内容上却有所不同，详见表1。

通过表1我们看出，人教版在引入诺贝尔奖相关情况作为教学内容方面没有大突破，仅在《化学1》的第四章介绍了诺贝尔生理学或医学奖的获奖成果之一“信使分子——NO”，《化学2》中介绍了诺贝尔物理学奖获得者范德华和范德华力；山东科技版的《化学1》和《化学2》分别有4处和3处介绍了诺贝尔奖相关知识，其中介绍诺贝尔化学奖的6处，1处介绍诺贝尔物理学奖；苏教版《化学1》、《化学2》分别有1处和5处涉及到诺贝尔奖，其中诺贝尔化学奖5处，诺贝尔生理学或医学奖1处。

化学奖、物理学奖、生理学或医学奖这3种诺贝尔奖项在3套教材的《化学1》、《化学2》中都有所涉及，这说明化学与物理学、生物学、医学是紧密相连的，学科交叉、渗透的特点在教材中有所反映。

2 苏教版教材的统计分析

为了更加深入地了解教材中利用诺贝尔奖作为教学资源的状况，我们选择了苏教版的《化学1》、《化学2》和6本选修教材进行了以下统计分析。

2．1 引入诺贝尔奖相关内容的数量统计分析

从表2可以看出，6本选修教材中，除《实验化学》外，其他5本教材都不同程度地引入了诺贝尔奖相关内容。加上必修共7本教材，有32处涉及到诺贝尔奖，其中18处与诺贝尔化学奖有关，占总数的56．25%；诺贝尔生理学或医学奖11处，占总数的34．38%；物理学奖2处，所占百分比为6．25%；诺贝尔和平奖有1处，所占百分比为3．12%。经过分析，我们发现：

（1）化学教材中对诺贝尔奖相关知识的渗透以化学学科为主，这突出了学科的特点。

（2）教材中多处涉及到诺贝尔生理学或医学奖、诺贝尔物理学奖，这说明化学、物理学、生物学等学科之间是存在交叉的，多学科在教材中的渗透是一个特色。

（3）引入的诺贝尔生理学或医学奖共计11处，大大高出诺贝尔物理学奖或和平奖的个数，这从一定角度说明化学与生理学或医学的联系较其他学科更为紧密，教材内容也较重视与生活实际相联系，希望同学们能了解化学在我们的生活中发挥着重要的、不可或缺的作用。

（4）《有机化学基础》共有6处引入诺贝尔化学奖，是5本选修教材中数量最多的。分析了历年诺贝尔化学奖获奖成果我们发现，在100多年的获奖成果中与生物化学、有机化学相关的占40%以上，这也是《有机化学基础》中引入相关内容最多的原因之一。

（5）教材中还有一处出现了诺贝尔和平奖。在提倡“以人为本”的新一轮课改中，能提到诺贝尔和平奖说明化学学科开始重视人文教育，尽管只有一处，但教材编制者有了这种意识，可以作为未来教材编写的一个参考。

2．2 教材中诺贝尔奖相关内容引入形式的分析

从表3我们可以看出：

（1）在所有的形式中，对诺贝尔奖“成果介绍”的内容最多，占总数的53．12%。通过分析化学教学类核心期刊中的相关论文，我们发现也有很大一部分论文是介绍诺贝尔奖获奖成果的，因此可以说，教材在一定程度上指引着教师学术研究的方向。

（2）“获奖者介绍”、“获奖情况梗概”和“历史故事介绍”数量基本相等，但它们是从不同的侧面引入诺贝尔奖相关内容的，而且教材中还为有些内容配备了彩图，在32处诺贝尔奖介绍中有10处配有图片，共计15幅，其中3处为获奖者的头像，3处为表格，还有照片、分子结构三维示意图，可以说形式多样，图文并茂，使教材更加多样化和富于趣味性。

（3）获奖者介绍的4处都集中在《物质结构与性质》这本选修教材中，可能是因为物质结构与性质这部分的知识中学生掌握起来存在一定的困难，而教材引入有关诺贝尔奖的内容可以使教材内容生动一些，能使学生从感性的方面理解相关知识，而且对知识有较为全面的了解，还能激发学生对化学家的崇拜之情，培养他们对于化学的兴趣，从而达到学生学得轻松，教师教的愉快的效果。

（4）教材中出现的以诺贝尔化学奖为载体的题目太少。用诺贝尔化学奖为载体编制习题，不仅可以拉近高科技与基础化学教育的距离，使学生多了解本学科甚至是交叉学科领先的科学技术，还能激发学生学习化学的热情，更能培养他们提取信息，解决问题的能力。近十几年来，各种期刊杂志上收录的以诺贝尔化学奖为载体的习题层出不穷，而且自1995年起，几乎每一年的诺贝尔化学奖相关内容都会出现在次年的高考试卷中。教材对学术研究、高考起一定的导向作用，在这方面可以做出尝试。

2．3 诺贝尔奖相关内容所在栏目的统计分析

新版教材与传统教材最大的区别就是设置了很多思考、讨论与交流栏目。将思考、讨论与交流栏目引进教材体现了新课程标准的理念。这些栏目一般出现在新内容学习之前，用以激发学生的学习兴趣，或者在学习新内容之后，通过讨论交流使学生对新内容的认识更加深刻。苏教版的教材中涉及了“你知道吗、活动与探究、交流与讨论、观察与思考、问题解决、信息提示、拓展视野、回顾与总结、练习与实践”等栏目，诺贝尔化学奖相关内容也大多出现在这些栏目之中，具体情况统计见表4。

《普通高中化学课程标准（实验）》对目标要求的描述所用的词语分别指向认知性学习目标、技能性学习目标、体验性学习目标，并且按照学习目标的要求分为不同的水平。引入的诺贝尔奖相关内容基本上都指向认知性学习目标，认知性学习目标从高到低有不同的要求（从略）。

从表4可以看出，在教材中出现的诺贝尔奖相关内容有24处即75．00%（其中“拓展视野”占25．00%，“化学史话”占18．75%，正文15．63%，信息提示9．38%，资料卡和注释分别占3．12%）通常只要求达到认知性学习目标的第一、第二层次，也就是说只要求同学们知道或者了解，从感性方面有所认识；有5处即15．63%出现在“交流与讨论”栏目中，分别有1处即3．12%出现在“联想与启示”以及“各抒己见”栏目中，应指向第三层次的要求，即要求学生理解，能说明或者解释；有1处出现在练习与实践中，占3．12%，这就要求学生能应用、解决，即指向认知性目标的最高层次。

可见教材引入诺贝尔奖相关内容主要是为了增加教材的可读性、趣味性，拓宽学生的知识面，激发他们学习化学的兴趣，大多是为了促进学生非智力因素的发展。不过，我们认为诺贝尔奖相关知识不仅是优化学生情感的较好素材，还可以作为培养学生科学方法和科学思维的素材，作为编制习题的较好载体，建议教材编制者应对于这一问题认真加以考虑。

2．4 诺贝尔奖相关内容出现次数的统计分析

通过统计我们看出，“合成氨工艺”在教材中出现的次数最多，几乎讲授到与氮相关的知识时都会引入诺贝尔化学奖获奖成果——合成氨工艺。合成氨工艺“标志着现代化学工业的开始，其重要意义更在于使人类免遭饥饿之苦”［5］，教材中引入相关知识可以激发同学们的爱国热情并意识到高科技对于人类生存和发展的重要意义。

其次是人类第一次合成得到的有机农药DDT，由于其卓越的杀虫效果获得诺贝尔生理学或医学奖。通过学习DDT从广泛使用到被全面禁用的化学史实，学生会意识到科学是把双刃剑，在给人类“造福”的同时又可能留下更持久更顽固的隐患。这对于培养学生辩证的、严谨的科学态度和脚踏实地的科学作风大有裨益。

位于第三、四位的分别是关于青霉素和阿司匹林的知识。青霉素的发明和使用将千万肺炎、脑膜炎、白血病患者从死亡的边缘拯救出来，给予了患者第二次生命，创造了医学的奇迹；而阿司匹林是一种强效的止痛和抗炎消肿药，大大缓解了病人的痛苦，有利于疾病的防治。学生了解到这些知识之后会崇拜致力于科学研究的科学家，激发起学习化学的热情和奋发进取的动力。

排在第五的是介绍曾获得过诺贝尔和平奖和化学奖的伟人鲍林。鲍林的伟大之处在于他不仅为人类的科技事业鞠躬尽瘁，更难得的是他时刻关注世界和平，在反对发展毁灭性武器方面做出了卓越的贡献。和平是世界永恒的话题，在世界局势相对稳定但又错综复杂的今天，增强学生们对于和平的认识，增强学生的责任感和维护世界和平的决心就显得尤其重要。

3 几点建议

由以上分析可以看出，教材中收录的诺贝尔奖相关知识都是与人类的生产和生活息息相关的。让同学们在生活中了解化学，会对化学知识有比较感性、全面的认识，也能激发他们的学习热情，增强责任感，潜移默化地促进学生非智力因素构成的动力系统的发展，使学生受到多方面的教育。

综上所述，我们认为：

（1）苏教版的8本教材中共引入诺贝尔奖相关内容32次，平均每册4次，可见教材编制者在这方面有很好的意识。但是诺贝尔奖相关内容作为化学史教育、科学方法教育的重要组成部分，在引入的数量上还有增加的空间。

（2）最近几年的诺贝尔化学奖获奖成果是最前沿的科技成果，一定程度上代表着化学学科发展的方向，对科研和教学都有一定的指导作用，教材中也可以适当介绍。

（3）在引入的32处诺贝尔奖相关知识中，内容较为丰富，形式也多样，但值得注意的是一半以上都是介绍诺贝尔化学奖获奖成果的，与习题有关的只有一处。近年来高考命题者巧妙运用诺贝尔化学奖获奖成果命制高考题，对中学化学教学产生了强力的影响作用，教材在这方面也可以做些尝试，可以编制一些以诺贝尔化学奖获奖成果作为载体的习题，培养学生提取信息、解决问题的能力。

（4）与生产、生活密切联系的知识可以为学生创造良好的学习情景，使学生感受到化学无处不在，身边富含化学问题，增强学生学习化学的兴趣，因此教材可以多引入一些这种类型的知识，使学生真正感受到化学的魅力。

参考文献

［1］ 宋心琦等.普通高中课程标准实验教科书.北京；人民教育出版社，2004

［2］ 王磊等.普通高中课程标准实验教科书.济南：山东科学技术出版社，2004

［3］ 王祖浩等.普通高中课程标准实验教科书.南京：江苏教育出版社，2004

［4］ 陈经佳.化学教育，2005，26（增刊）：65-66

［5］ 王祖浩.普通高中课程标准实验教科书.物质结构与基础（选修）.南京：江苏教育出版社，2004：75

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