基于游客感知的清远乡村旅游开发对策

所谓的乡村旅游，主要是依托乡村，以农村为主体，借助乡村独特的地理环境、自然风光、田园景象、生产形态、民族民俗风情、地区农耕文化等主要吸引物，从而更好地满足旅游者观光旅游、度假休闲、健身娱乐、购物体验等需求，这是一种新的旅游方式，近些年得到了人们的关注。本文主要基于游客感知体验的视角，以新的视角和研究，结合清远乡村旅游开发和发展，分析当前乡村旅游发展的现状，指导乡村旅游进一步开发和提升，从而更好地提升游客的满意度和需求。

引言

经济社会不断发展，带动了旅游业的发展和进步，在多年发展中，我国乡村旅游也得到了很大程度发展，在乡村经济发展中发挥着重要作用，让更多的旅游者体验和享受到了不同的旅游产品，游客对旅游业的感知和体验会影响旅游业的发展，能更好地激励市场开发出适合旅游者心理需求的产品，从而更好地协调产品供给和需求，满足旅游者和旅游产品的双方需求，最终提升旅游者的满意度。因此，对游客感知度的分析对乡村旅游产品的开发和乡村旅游业的发展带动有很重要的意义。

一、乡村旅游研究的新视角游客态度感知分析

国内外都对乡村旅游的发展进行了研究，且随着乡村旅游发展，研究也在不断深入。在研究中，主要针对乡村旅游的内涵、发展模式、利益相关者的分析方面，一般多是从旅游地角度进行分析，对旅游者心理研究分析不多。与一般的产品不同，旅游产品有自己的特殊性，旅游购买行为发生之前不能亲身去感受，存在更大的风险，购买行为也需要旅游者自身的主观判断和对旅游产品的感知。因此，了解和分析旅游者的态度，可以更好地了解旅游者的行为特征和偏好，最终影响他们的购买行为。在旅游市场开发和定位中，必须正确认识旅游者的重要地位，乡村旅游设计和发展中，要以旅游者为导向。

二、旅游者对乡村旅游需求及消费特征分析

（一）旅游者对乡村旅游产品态度感知分析

1.家庭或者一些户外型旅游者的态度感知

家庭或者户外型旅游者群体的文化素养相对较高，有较强的家庭观念，选择乡村旅游产品，是为了享受和体验乡村生活、休闲娱乐等，通过媒体宣传等获取信息后选择出行，他们对乡村旅游产品的认知在于享受自然，体验乡村的和谐关系，获得自然宁静的归属感。总体来讲，这类旅游者突出的产品属性是身心健康，突出宁静放松，紧扣孩子和家庭，体现自然休闲。

2.自然追寻类旅行者的态度感知

自然追寻旅游者多是以年轻者居多，更重视亲身参与和体验，对旅游认知更偏重追求与当前不一样的生活状态，有吸引人的或者有创意的事物，获得精神体验。这类旅游者突出的产品属性是体验和追求刺激新奇，体验生动真实的经历。

3.逃避或放松型的旅行者的态度感知

逃避或放松型人群主要包括社会活动家、艺术工作者、商人等，他们一般将乡村休闲观光旅游和度假娱乐等相结合，在享受乡村自然环境的同时放松心情，愉悦体验。这类人群对旅游住宿环境、餐饮等基础旅游设施的要求更高，追求一种高层次的度假产品，突出产品属性是强调旅游品味，并突出休闲和价值，紧扣时代潮流和成就。

（二）旅游者乡村旅游的需求特征概述

1.在旅游产品的选择上

旅游者多青睐于露天野营、乡村俱乐部或者租赁农场等地方，当前更多游客更注重选择新型的乡村旅游产品，尤其是一些带有原汁原味的乡村特色项目。

2.乡村旅游住宿选择上

很多旅游者喜欢选择特色民宿、一些普通民宅、度假村、自主农庄等，这些地方更能凸显出地方特色和民族特色，还伴随有符合当地特色的古建筑等，很受旅游者的欢迎。

3.在旅游活动的选择上

很多旅行者出游多是为了放松心情、陶冶情操、更换一种生活方式、缓解生活压力等。同时，也有一些旅游者喜欢选择一些时尚的娱乐活动，诸如野外烧烤、露营等项目。

（三）旅游者乡村旅游消费特征分析

1.出行方式的选择上

多数旅游者会选择自驾游或者是自助游的形式，选择靠近城市边缘的地方。在出行中，年轻人喜欢结伴而行，跟自己的家人、朋友、孩子一起体验乡村生活，开阔视野。因此，在乡村旅游产品开发选择中，可以选择一些趣味性或者娱乐性的项目。

2.在出行時间上

清远乡村旅游者多是在周末或者节假日出行，一日游的游客较多，很少有在乡村旅游中停留五六天或者更久时间的，主要是在乡村旅游开发中，相应的配套服务设施建设相对较差，还需要大力完善旅游配套设施。

3.在游客信息获取渠道方面

游客通过亲友介绍旅游、口碑宣传等获得旅游信息，对旅游地的影响较大。很多旅游者看到了乡村旅游的广告，或者网络上获取相关信息，也有与携程、去哪儿网等合作宣传的地方等。而互联网的进一步发展，在人们的选择中也起着更重要的作用。

三、清远乡村旅游经济发展的现状分析

（一）清运乡村旅游发展现状概述

一方面，在多年发展中，清远乡村旅游资源得到了部分开发。在发展中，清远凭借丰富的农业资源、独特的农业景观和地方民宿等，借助地方特色美食，开发了一系列的乡村旅游产品，并受到人们的青睐。同时在发展中注重树立旅游品牌意识，形成了新型、特有的旅游项目，如盘王节、温泉绿色生态园等都有一定的知名度，成为重要的景点。另一方面，清远的乡村旅游已经形成了一定的发展规模。在发展中呈现出3种发展模式，一种是比较常见的农家乐模式，主要是农户自家种植养殖，开发出参与住宿于一体的旅游，吸引了一些游客远来;一种是采用农业观光和采摘的模式，游客在观光时可以获得采摘体验;还要一种是农业科技旅游的发展模式，主要包括农业科技示范园、生态养殖园等。

（二）清远实际乡村旅游开发建设中的问题分析

多年来，清远乡村旅游发展得到了很大程度的进步，也逐渐形成了一定的规模。但是在具体的发展建设工程中，也存在一定的差距，部分地区的基础服务设施还不尽完善，影响乡村旅游项目推进。此外，乡村旅游产品建设中，没有科学的规划、缺乏专业的建设人才等，加上经营管理方面不尽规范，忽视了对乡村旅游的深层认识和市场规模把握，在乡村旅游建设中缺乏市场意识和宣传促销理念，难以推动当前清远乡村旅游进一步深入开发和发展。

四、基于游客感知的清远乡村旅游开发对策探讨

清远现行的乡村旅游产品多以农家乐、农业观光采摘和农业生态园建设等为主，但是结合当前乡村旅游發展的趋势、乡村旅游的发展，要更深层地满足游客的情感和心理价值，让游客有审美和体验上的愉悦，因此，要求旅游产品的开发和发展要多样化，充分结合清远当地旅游资源，开发出内容丰富的产品，从而吸引更多的旅游者，满足他们的心理和情感需求。

（一）乡村旅游产品开发体系研究

1.主导型旅游产品的开发设计

其一是乡村观光旅游。清远观光型乡村旅游产品主要是具有价格方面的优势，一般由田园风光、蔬菜花卉观光、古镇观光等，旅游者在观光旅游中捕捉美好的景色，并体验自然淳朴的乡村风光，感受愉悦和放松。其二是体验式的乡村旅游。主要将乡村生活和旅游体验结合，包括一些民俗风情体验项目、野外生存项目等，通过项目参与，让人们体验到自然，提升游客的体验价值。其三是乡村旅游度假。现代旅游模式中，更强调旅游者的参与和体验，缓解城市压力，保持身心放松。乡村旅游度假时间选择灵活，适合家庭、集体旅游，或者是疗养度假，夏令营等活动。

2.专题型旅游产品

其一是乡村修学旅游。清远乡村的自然资源和人文资源丰富，可以作为青少年自然科学学习的第二课堂，学校可以组织学生利用休息日到乡村旅游，或者是乡村修学，如科学实习，社会考察等。让学生感受到自然，增长知识。其二是乡村户外运动旅游。这种旅游设计主要是针对上班的年轻一族，让其在工作之余释放压力，体验刺激和冒险，如设计开发自驾车乡村旅游，野外拓展等。

3.特殊型的旅游产品

在清远现有的乡村旅游资源开发利用的基础上，对乡村旅游资源进行全面评估和利用，开发不同形式的乡村旅游产品，从而适应现代旅游者的需求，吸引更多的旅游者，如乡村美食旅游，包括当地一些特色的小吃，借助网络宣传，吸引更多的人参加当地美食旅游活动或者乡村风光拍摄等。

（二）清远乡村旅游产品的组合设计

1.在内涵上拓展加深

目前，清远乡村旅游产品多是田园观光或者农家乐等，在组合宽度上存在一定的局限性，融入了当地、民族的旅游产品开发深度不够，且很多旅游产品特色不明显，出现旅游产品雷同、内容同质化的问题，缺乏品牌效应。因此，需要转变乡村旅游发展方向，朝着多元化、休闲化方向转变，从简单的观光采摘到休闲度假，健康娱乐为主的多元化休闲旅游产品转变，不断创新体验，重视旅游服务，提升游客的参与度。大力挖掘清远乡村旅游的市场潜力，开发出多样化的旅游产品，从而满足不同层次旅游者的需求。一方面，可以构建主题文化村。借助清远丰富的文化资源，在旅游发展中将丰富的文化场景化和主体化，建设乡村博物馆、主题文化村等，使旅游者在旅游中体验不同地区的文化景象;另一方面，可以创新传统节日。充分利用民族民俗节庆，开展多样化的乡村旅游品种，结合当地的实际情况，充分融合时代特征，将传统节日、饮食、文化、教育等充分结合，推动旅游产品创新。

2.利用产品形式，做到内外联合

清远旅游产品的开发上要结合时代发展的新变化，在保证现有旅游资源的基础上，确保旅游产品的延续性，保证乡村旅游产品的特色。结合清远自身的特色和优势，将不同内容形式的乡村产品相组合，不同功能的产品加以结合，如乡村观光度假旅游、观光体验修学旅游等，提升乡村旅游项目的丰富内涵，确保功能的多样化，让旅游者在短暂的旅游中体验到不重复的项目，满足不同的需求，同时还要发动旅游发展和风景区的联动作用，吸引更多的外地游客来旅游体验。

3.发展生态旅游

结合时代发展需求，满足旅游者对“回归自然”的要求，发挥清远独特的自然资源，防止商业化的乡村性侵袭，打造良好的旅游环境，实现清远乡村旅游可持续发展。

（三）保护挖掘农村景观文化遗产

清远乡村旅游发展中，要重视对我国农耕文化的保护工作。当前许多农业文化资产文献面临消失的镜况，因此，在乡村旅游挖掘开发中，要开展多种形式的乡村旅游，引导当地农民认识到传统文化的价值所在，重视对当地传统文化的保护，使乡土文化得以传承，做好物质和非物质文化农业景观和文化景观的保护和发扬。

五、结语

近年来，随着农村经济社会不断发展，乡村旅游业也得到了很大程度发展，并在旅游业发展中占据着重要地位，乡村旅游凭借独特的风景和旅游产品，满足了旅游者的观光、休闲等需求。在对乡村旅游深入发展的研究中，要认识到游客感知对旅游开发研究的影响，对乡村旅游者消费和行为进行分析，开发出适合旅游者心理的旅游产品，从而推动乡村旅游业协调发展。清远乡村旅游发展中，也要结合清远地区的发展实际，分析游客感知心理，并发挥地区独特优势，分析当前乡村旅游发展的问题，积极探讨新的发展策略，推动清远乡村旅游健康长远发展。

（作者单位：清远职业技术学院）