烤烟井窖式移栽对井窖内温度、根系活力、生长发育及产质量的影响

摘 要：目的：通过不同移栽方式和移栽时间互作，探索出最佳组合模式，以促进烤烟生长发育，提高烟叶产量及品质。方法：采用大田试验，以云烟99为材料，常规移栽为对照，设置6个移栽方式与移栽时间互作处理，研究了不同移栽方式和移栽时间对井窖内外温湿度、烤烟根系活力、烟株干物质量、生长发育及产质量的影响。结果：与常规移栽（CK）相比，不同移栽日期和不同移栽方式组合对干物质量、植物学性状、根系活力以及井窖內外温度影响显著。结论：综合分析，4月25日+井窖式膜上移栽效果（T2）最好，能增强烟叶根系活力，促进烟株生长，增加烟株干物质量和烟叶产质量，提高经济效益。

关键词：烤烟；井窖式移栽；井窖内外温度；产质量

中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2018）14-0038-03

实施井窖式移栽技术，可解决无需进行多次剪叶培育高茎苗和大大缩短育苗时间，实现适时移栽、烟苗深栽，栽后烟株早生快发，躲过伏旱天气，有效保障烤烟大田生长时间，使烟株处于相对稳定的水、热、光、温条件中，受外界环境影响较小，不致因外界条件的大起大落导致一些基本性状起伏不定，从而达到稳定效果。同时，覆膜烟田地膜及膜内水珠对光的反射作用，使烟株间、烟行间的反射光与散射光增加，从而改善了烟田的光照条件，提高了光合强度，使光合产物积累增加，叶片内含物充实，烟叶的易烤性增强，烤后叶色多橘黄，油分足，经济价值高[1-5]。

当前，窖式移栽对烟叶生长发育、烟叶产质量、土壤水温效应的影响研究仍很少，为此，本研究开展了不同移栽期与井窖式移栽方式对烤烟生长发育、烟叶产质量的促进作用及对土壤效应的影响研究，探索适合镇安烟区最优的井窖式移栽方式和最佳移栽日期组合。

1 材料和方法

1.1 试验地概况 试验于2017年在陕西省商洛市镇安县丰收村进行。该产区年平均气温12.2℃，降雨量750mm，无霜期210d，大田期≥10℃积温3453.6℃，≥20℃的持续天数72d，大田期降雨量421.1mm，成熟期降雨量119.0mm。试验田地势平坦，前茬作物烤烟，地力中等。

1.2 供试品种及试验设计 供试材料为当地主栽品种云烟99。试验设置7个处理：常规移栽，5月5日移栽；膜上井窖式移栽分别在4月20日、4月25日、4月30日移栽；膜下井窖式移栽分别在4月20日、4月25日、4月30日移栽。所施肥料为烟草专用肥m（N）∶m（P）∶m（K）=1∶1.2∶1.6，用量600kg/hm2，芝麻饼肥450kg/hm2。采用随机排列，小区面积为150m2，行株距1.1m×0.50m，各处理均重复3次。2017年2月25日播种，移栽时间按实验设计操作。烤烟管理按照当地标准操作要求进行。

1.3 测定项目及方法

1.3.1 井窖内外温湿度测定 4月下旬至5月初，分别选晴天、阴天对井窖内外的温湿度环境分别进行24h监测，每2h记录1次。

1.3.2 烟株根系活力测定 每隔7d挖取每小区烟株5株，洗净根系，将根系从烟株基部剪下，测定根系活力。

1.3.3 植物学性状及干物质积累测定 烟苗移栽后35d内，隔7d挖取每小区5株烟，洗净根系，从烟株基部剪下，恒温烘箱108℃杀青30min，70℃烘干至恒重，计算根冠比、单叶重和烟株干物质积累量。圆顶期各小区标定长势一致烟株5株，每隔7d测定株高、茎围、最大叶长、叶宽，叶面积系数，共测4次。

1.3.4 经济性状调查 分区计产，统计烟叶产量、产值、均价、中上等烟比例和上中等烟比例，每hm2烟叶产量、产值由小区产量、产值折算。

2 结果与分析

2.1 外界温度变化对井窖内温度的影响 由图1可知，无论是晴天或阴天，井窖内温度与外界温度变化趋势大致相同，垄体土壤温度受外界温度变化影响相对较小，其随时间变化趋势较为平缓。在晴天或阴天，夜间垄体土壤温度和井窖内温度均高于外界温度，同时垄体土壤温度高于井窖内温度。综合分析，白天（8：00—18：00）外界气温较高时，井窖具有降温作用，夜间（20：00—6：00）外界气温降低时，井窖具有保温作用。说明井窖能起到保温保湿的效果，对烟苗深载、移栽成活及早生快发具有显著促进作用。

2.2 不同处理对烤烟根系活力的影响 由表1可知，不同移栽方式和移栽日期组合对烤烟根系活力产生显著影响，且4个测定日期膜上井窖式移栽和膜下井窖式移栽各自变化趋势相同。随烤烟移栽日期推迟，膜上井窖式移栽（T1～T3）根系活力表现出持续降低或无显著变化，膜下井窖式移栽（T4～T6）根系活力表现出先升高后降低的趋势，各测定时期井窖式移栽处理根系活力整体优于常规移栽（CK），且膜上井窖式移栽好于膜下井窖式移栽。烤烟移栽后7d时，T2和T3根系活力最强，CK和T6最弱，其他处理处于中间水平；移栽后14d时，T2和T3根系活力最强，CK最弱，其他处理处于中间水平；移栽后21d时，T2和T4根系活力最强，T4和CK最弱；移栽后28d时，T2、T3和T4表现最佳，T1和T6最弱。综合分析4个测定时期可知，T2（4月25日+膜上井窖式移栽）效果最佳，T3（4月30日+膜上井窖式移栽）次之。说明井窖式移栽可提高烤烟根系活力，且膜上井窖式移栽好于膜下井窖式移栽。

2.3 不同处理对烤烟干物质量与植物学性状的影响 由表2可知，不同移栽方式与移栽日期组合对烤烟团棵期干物质量和植物学性状影响较为显著。井窖式移栽各处理干物质量高于常规移栽，植物学性状和常规移栽差异较小。膜上井窖式移栽（T1～T3）单株地上部分干物质量、根干物质的量、总干物质量和株高随移栽时间推移均表现出逐渐降低的趋势，最大最大叶宽及最大单叶面积随移栽时间推移均表现出逐渐升高的趋势，而根冠比以T2最高，最大叶长3个移栽时期无显著差异。膜下井窖式移栽（T4～T6）干物质的量和植物学性状均以T4表现最好，T6次之。综合分析，T2效果最好，T3和T4次之。可见，井窖式移栽对前期烤烟干物质累积有显著促进作用，能促进烤烟前期早生快发。

2.4 不同处理对烤烟烤烟经济性状的影响 从表3可以看出，不同处理间经济性状差异较为明显，膜上井窖式移栽（T1～T3）整体表现好于膜下井窖式移栽（T4～T6）。均价T2、T3和T4最高，T1和T5次之，CK和T6较低。产值以T2、T3和T4最高，T1次之，CK、T1和T6最低。产量处理间差异较大，大小次序为T2、T3、T4、T1、T5、CK和T6。上等烟比例表现为T2和T3最高，CK和T6最低。与常规移栽（CK）相比，T1、T2、T3和T4各项指标均好于对照，其中T2表现最优，说明4月25日膜上井窖式移栽能提高烤烟产值产量以及上等烟比例，并减小低次烟比例。

3 讨论

栽培措施是改变烟株生长发育的外在条件，科学的移栽方式是优质烤烟生产的关键因素之一，能够减轻前期低温冻害和后期高温伏旱等对烟叶生产造成的影响，因而提前移栽成为避开大田中后期不利气象条件的关键技术[6-7]。因提早移栽受到低温和烟苗抗逆性较弱的限制，需采取适宜的移栽方式保温保苗，以促进烟苗早生快发，为此，本试验结果表明，与常规移栽（CK）相比，井窖式移栽能够明显提高烤烟地上干物质量、根干物质量及总干物质量，且井窖式膜上移栽整体上好于井窖式膜下移栽。

井窖式移栽烤烟根系活力显著高于常规移栽，这是由于井窖式移栽孔穴微环境为烟苗提供了一个相对适宜的温湿度，有利于烟苗还苗和生根，烟苗提早进入伸根期，这就促进了地上部叶片生长加快，茎部伸长加粗[8]。另外，井窖式膜上移栽根系活力整体上略高于膜下移栽，这可能是由于井窖式膜下移栽孔穴上方白色地膜吸收和反射一部分太陽光谱，影响烟苗叶片光的吸收利用，进而影响烟苗根系发育，但具体原因还需进一步探究。经济性状整体表现为膜上井窖式移栽好于膜下小苗移栽，且膜下小苗移栽上等烟比例减小，低次烟比例增加，整体以4月25日+井窖式膜上移栽、4月25日+井窖式膜上移栽和4月20日+膜下小苗上移栽3个组合处理表现较好，尤其以处理4月25日+井窖式膜上移栽组合最优。

4 结论

综合分析可知，在本试验条件下，4月25日井窖式膜上移栽效果最佳，4月30日膜上井窖式移栽次之，有利于烤烟生长发育，烤烟大田长势较强、落黄明显，并显著提高了烟叶经济性状各项指标。建议生产上采用膜上井窖式移栽，并于4月25—30日进行移栽。

参考文献

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[2]罗会斌，龙鹏臻，马键，等.烤烟井窖式小苗移栽技术研究与应用[J].贵州农业科学，2012，40（08）：101-107.

[3]张炜，屠乃美，王可，等.烤烟井窖式小苗移栽技术研究进展[J].作物研究，2014，28（01）：107-111.

[4]李迪，张林，左学玲，等.烤烟膜下小苗的配套技术及应用效果[J].河南农业科学，1999（10）：36-38.

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[6]邱雪柏，高维常，陈伟，等.井窖式移栽烟田温湿度对烟株前期生长发育的影响[J].烟草科技，2015，48（07）：20-24，35.

[8]韩治建，牛瑜德，王婷.井窖式移栽对秦巴山地烤烟生长发育的影响[J].吉林农业，2014（22）：22.

[7]彭耀东，胡毅翀，张正杨，等.井窖式移栽不同移栽期与苗龄对烤烟产质量的影响[J].广东农业科学，2017，44（02）：25-31.

（责编：张宏民）