从生活走进化学从化学走向社会

摘　要：《化学与生活》是《高中化学课程标准(实验)》所规定的6个选修模块之一，教材从生活的常见问题引出话题，用最基本的化学知识解决最常见生活问题，使学生认识到化学作为一门实用和创造性的科学对人类生活的重大作用。作为一个选修模块，苏教版《化学与生活》教材与相应的必修教材《化学1》、《化学2》分工明确，各有侧重。而与鲁科版《化学与生活》相比，教材在关注生活的同时还注意到教给学生如何提高生活质量的知识，在介绍知识的同时指导生活。《化学与生活》教学中创设丰富多彩的活动情境，化学学习的主动权交给学生，使学生能够在学习中生活，在生活中学习。

关键词：新课程；《化学与生活》；选修模块；教材；高中化学

中图分类号：G623.31

文献标识码：A

文章编号：1006-3315(2010)10-018-002

《化学与生活》作为《高中化学课程标准(实验稿)》所规定的6个选修模块之一，以学生的生活经验为出发点，以一定的化学知识为基础，以具有s鸭教育价值的内容主题和学习素材作为教材内容的主要组织线索，通过贴近生活和社会实际的课程内容的学习，促使学生了解与化学有关的环境、能源、健康等社会问题，并且运用有关的化学知识解决生活中实际遇到的问题，从而认识化学作为一门实用和创造性的科学对人类生活的重大作用，从而形成正确的价值观。

一、苏教版《化学与生活》教材简介

教材用3个专题11个单元依照人类生活发展的需要为线索，既涉及了关系人类生存的空气、水资源的有关知识，也涉及了生活中常见的食品、药物、垃圾、化学品的相关内容，还介绍了一些应用广泛新兴材料。教材注重体现化学知识在解决生活问题中的作用，尤其是从化学视角指导学生提高生活质量。

教材首先从人类最根本的生存需要出发，从与人类生存息息相关的空气、水资源、垃圾、日常使用的化学品方面来介绍如何创造人类生存所必需的洁净安全的生存环境。在基本生存需要得到满足的前提下，人类如何健康生活就成了人们关注的话题。因此，教材接下来从饮食和药物两个角度介绍了常见的促进人类健康的方法，即通过平衡膳食合理摄取营养以及人体必需元素，并适当使用药物促进人类的健康长寿。在人体健康得到保证的情况下，人们考虑更多的是从衣、住、行等多方面提高生活质量。而在提高生活质量的过程中，丰富多彩的材料发挥了至关重要的作用。因此，教材又继续介绍了提高生活质量常用的材料，即金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料。

教材以生活生产为切入点，创设各种情境，而在丰富多彩的情境后面支撑的仍是化学的基本知识，这里将教材中所涉及的化学基本知识点作了归纳和分类，如表1所示。

二、《化学与生活》与《化学1》、《化学2》的比较

教材以人的生活为着眼点，渗透相关的化学知识，解释日常生活中普遍的生活现象，力求使课程既贴近学生生活实际，紧密结合所讨论的生活和社会问题，帮助学生学习相关的化学知识，知识视野宽阔，科学性强。本册选修教材从不同的侧面组织内容，但以《化学1》、《化学2》的知识为“生长点”，选修教材所应用的一些基本概念、化学反应、化学原理以及物质结构和性质，在《化学l》、《化学2》中已经介绍过，在选修教材中再引用时就比较简略地提及或直接使用。这样使得选修教材既不脱离必修教材，又与必修教材各有侧重。在学生经过一年必修教材的学习之后，能温故而知新，用所学到的知识解决生活中所遇到的实际问题。表2列举了部分该选修教材与必修教材都涉及的化学基本知识点。

三、苏教版《化学与生活》与鲁科版《化学与生活》的比较

鲁科版《化学与生活》教材将课标规定的环境、健康、材料三太内容领域具体化为环境、能源、材料、化学品和饮食五大主题，在每个主题下面精心选择了18个与主题密切相关、又内含具有核心价值的化学知识，学生感兴趣、教学方式多样化代表性强的课题，以点带面、面点结合，完成和落实这个选修模块的功能，鲁科版《化学与生活》教材的创新和突破主要体现在三个方面：

1.教材体系的建构方面，教材突出主题导向，以课题为驱动，以点带面，有利于发挥教材功能。

2.在教材内容的选择和组织方面，努力将与化学相关的生活问题和生活知识与生活相关的化学问题和化学知识结合起来，有利于分析和解决生活问题的方法和意识。

3.在教材的编写方面，有利于调动学生的学习兴趣，有利于学生学会用化学的观点和方法解决生活中的问题，有利于促使学生养成科学的生活态度和方式。

而苏教版《化学与生活》教材的特色主要体现在：

1.主题设置充分体现满足人类由低级到高级的生活需要。

2.注重体现化学知识在解决生活问题中的作用。

3.注重从化学视角指导学生提高生活质量。

四、对于教学几点建议

《化学与生活》教材用最基本的化学知识解决最常见生活问题，不仅为学生提供了满足人类基本的生活需要的信息，而且帮助学生了解改善生活质量的知识。因此在教学时应该把化学学习的主动权交给学生，鼓励每个学生积极参与教学活动，在教学中创设丰富多彩的活动情境，让学生亲自实践，大胆探索。

1.紧密联系学生的生活实际，从学生的生活经验和社会发展的现实中选取素材。化学与社会生活实际有着广泛而紧密的联系，现实生活中可选取的学生身边的生活事例也十分广泛，如水的净化、常见的食品添加剂、固体垃圾等的危害和处理，化肥的生产与使用等都是很好的素材。这些内容都是介绍化学与生存、健康和材料等相互关系的内容，能够使学生深刻体会化学的发展对人类生活和社会进步所起到的巨大促进作用；同时又使教材内容具有鲜明的时代气息，呈现出新颖、即时等特点。

2.注意把握好化学原理的教学深度。本课程中化学原理的地位与其他教材中有所不同，在一些课程模块中化学原理居于核心位置，教材内容均围绕化学原理展开，因而要求对化学原理的表述十分全面；而在本模块中，仅要求对化学原理有一定程度的理解，更重要的是能应用化学原理解释某些生活现象，解决生活中的一些实际问题。因此，在教学过程中应注意，原理的教学应紧紧围绕与解决生活问题密切相关的方面，对于所涉及的化学原理不要讲得过深过难，只要了解基本原理即可。

3.采用问题解决的方式展开教学活动。《化学与生活》教材本身就是从生活中的问题出发引出化学原理，通过化学原理解决生活中的问题。因此，在教学过程中应注意突出知识的应用性。通过问题解决的形式进行教学设计，不仅能促使学生了解一些生活现象，还能促使学生在解决问题的过程中认识学习化学的重要作用。在讲解教材的同时还可以根据问题的需要补充相关的知识和原理，丰富讲课的内容，开拓学生的视野。

4.注重学生在解决问题时的参与和决策。在《化学与生活》课程中，仅仅促使学生认识化学对社会发展所作的贡献以及由于人们对化学使用不当所带来的一些社会问题是远远不够的，必须在促使学生在学习这门课程以后通过所掌握的化学原理认识目前生活中所遇到的问题和一些社会问题，培养学生的参与意识与决策能力。所以在教学过程中，可以通过提出与学生生活密切相关的社会问题，引导学生在广泛讨论的基础上对应采取的方法有深刻的认识。鼓励学生带着问题调查研究，在分析讨论基础上提出解决问题的方案，在解决问题的过程中增强学生的参与意识和决策能力。

参考文献：

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