【摘要】本文阐述了对冷热混合装置进行计算机流场仿真的必要性。为确定最优方案,设计了两种法向和切向入口
【摘要】随着流体食品的普及化,既要保证流体食品安全和延长保质期,又要保证食品的营养价值和新鲜度,成为