记者从河南省食品药品监督管理局获悉，借助互联网、智能手机客户端等技术，河南推动“明厨亮灶”工程建设，
2014年国家食药监总局要求各地推广餐饮服务明厨亮灶，使消费者可以清楚看到厨师、服务员的操作。然而，
北京市华润五彩城真功夫餐厅，后厨被门帘遮挡（冯松龄 摄）明厨亮灶，是指餐饮服务提供者采用透明玻璃、视
