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伊利酸奶的swot分析7篇

作者: 浏览数: 关键词: 伊利酸奶的swot分析 酸奶 伊利 分析

伊利酸奶的swot分析7篇伊利酸奶的swot分析 伊利集团SWOT分析&标杆分析 SWOT分析 优势(S) :1、人口以及经济环境优势(奶源、人口基数大、GDP上涨)2、领导人与集团的下面是小编为大家整理的伊利酸奶的swot分析7篇,供大家参考。

伊利酸奶的swot分析7篇

篇一:伊利酸奶的swot分析

集团SWOT分析&标杆分析

 S W O T 分析

 优势(S)

 :1、 人口以及经济环境优势(奶源、 人口基数大、 GDP上涨)2、 领导人与集团的战略力和决策力(奥运、 世博、 宣传)3、 先进的技术设备和研究体系4、 强烈的社会责任感5、 企业自身文化以及品牌优势

 劣势(W)

 :1、 产品局限设液态奶、 冷饮、 奶粉和原奶、 酸奶五大事业部, 生产的具有清真特色的“伊利” 牌产品种类发展受限2、 人才紧缺综合型的人才以自己培养为主, 专业人才以引进为主 ; 但远远不够3、 缺少一个有实力的控股股东股权十分分散, 最大股东呼和浩特市财政局亦只持有14. 33% 的股份, 其余股东持股量都在5% 以下。4、 多数市场力量单薄, 执行力较弱, 对当地经销商依赖性较大;

 机会(O):1、 乳制品市场的成熟(认可度提升)2、 国家政策、 地方政府的支持3、 人民生活水平的提高, 形成了强大的购买力4、 与世博、 奥运的牵手(强大的品牌效应与宣传效果)

 威胁(T):1、 竞争对手的威胁2、 市场风险奶制品多元化的竞争, 加剧了市场竞争的劲烈程度。

 导致企业成本增加, 利润减少, 风险增加3、 投资风险进一步加强投资决策的管理, 建立风险预警机制, 加强事前调研、 事中监控、 事后评估的管理, 化解投资风险, 保障广大股东的合法权益。

 伊利不断开发的新产品并针对不同的消费群体为其增加新顾客, 不断完善外包装以及促销手段的多样化增强企业的竞争力。

 现共有五大类600余种产品。

 健康中国提倡关爱青少年、 社区改善和环境保护(积极钱少碳排放、 能耗、 环境污染, 退耕还林)

 不断进取, 坚持以世界领先的标准要求自己  以全球化视野、 国际化胸怀、 竭诚满足不同区域消费者的健康需求  成就消费者的健康生活, 就是成就我们的事业>>成为世界一流的健康食品集团<<(注重企业文化、 加强人才的培养以及团队的管理、牌已经深入人心。

 )“伊利”这个品

 ?外资的注入以及总裁的影响使之成为最大的威胁没有有力的控股人员, 使之6亿元就可被轻松收购, 成为最容易的一家

 建议:1、 伊利集团要在保证产品的质量的前提下, 尽量的降低成本, 从而降低产品的价格, 使其产品更加有竞争力;2、 多培养一些骨干的成员, 把他们分散到各个地点, 增加在各地的市场力量, 增强伊利的竞争力;3、 多开发一些新的乳制品产品, 吸引消费者。4、 加强集中控股能力, 使企业更加将不可摧

 标杆分析光明乳业

 •光明乳业的前身在建国初期就已存在, 1952年正式注册“光明” 这一商标, 历史悠久•光明乳业股份有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业。•光明乳业长期以来秉承“创新生活、 共享健康” 的企业使命, 始终以领先变革的首创精神, 在打造中国新鲜品第一品牌的事业中取得了一定的成绩。•光明乳业在中国鲜奶市场占比约45%, 占酸奶市场份额的28%, 均为中国第一位。•光明乳业在这几年也出现了不少问题, 但其处理的方法(公开道歉、 产品下架)

 是值得肯定的。

 对比伊利•管理层•品牌层•宣传层•服务层

 光明乳业具有更加清晰的管理结构

 相对于伊利的股权分散, 光明有更尤的股权结构

 在品牌建设上, 莫斯利安的推出就像蒙牛的特仑苏的推出一样, 是光明提升自身档次的开始。

 伊利正缺少一些高端的奶制品

 网络宣传光明与伊利都有自己的宣传页, 可相比之下, 光明要比伊利用心许多光明乳业:

 http: //www. brightdairy. com/伊利集团:

 http: //www. yili. com/

 在服务方面, 光明对客户的服务更加贴心、方便

 建议1.在对企业、 销售区的管理上应更加明确。2.推出高端品牌, 提升自身价值与竞争力。3.充分利用网络, 不要轻视互联网的力量, 用心做好每一步, 改进服务体制, 使其更受消费者的青睐。

 总结:总的来讲牛奶是一个比较有前景的行业, 随着中国的人口的增加越来越多的人开始重视自己的身体, 伊利集团可以充分的利用其在社会上面建立的良好的企业形象以及伊利通过了全球最高标准的检验, 成为中国有史以来第一家、 也是唯一一家符合奥运标准, 为奥运会提供乳制品的企业。因此从发展的趋势上来讲虽然牛奶行业的竞争压力越来越大, 但是伊利集团在消费者的心里面是很受到认可的, 并且伊利集团的产品都是来源于纯正的内蒙古, 人们对于他们的产品可以很放心。

 所以伊利集团应该适时的把握住机会, 调整产品结构, 开发新领域。

篇二:伊利酸奶的swot分析

集团企业战略计划 内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利)

 经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业, 且龙头领先优势越来越明显。

 伊利独占鳌头, 其资产规模、 产品产量、 销售收入等均列首位。

 从行业发展入手, 借助 SWOT 战略分析法, 对影响伊利发展的优势、 劣势、 机会和威胁等内部因素和外生因素进行综合分析, 研究适合其发展的战略。

 一、 伊利集团的内部条件分析 1、 伊利竞争优势(S)

 (1) 奶源优势。

 乳品产业链上的奶源把控, 是确保优质乳品产出的最基础环节。目前, 伊利集团是唯一一家掌控新疆天山、 内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业, 拥有中国规模最大的优质奶源基地, 优质牧场近 800个。

 在奶源建设和发展模式方面, 伊利集团在加快和推进企业自建牧场、 合作牧场、 大型的牧场园区等基地建设模式的同时, 还大力推行奶联社, 以此推进伊利奶源基地建设的全面升级。

 “奶联社” 模式更被业内评价为最适合目前中国国情的奶源基地管理模式。

 伊利也由此进一步保证了高品质原奶的稳定供应。

 (2) 管理优势。

 现场管理严格, 这是现代企业的管理基础。

 伊利采用以技术为依托的精确管理理念, 要求把供应链中的每一个环节都作为最为关注的重点, 将奶农、 牧场、 奶站、 供应商, 加工经销商、 服务商等都纳入质量控制系统。

 伊利在国内率先提出 SQS 奶站标准管理体系的概念, 力争通过奶站管理精确化、 卫生清洁化、 收奶器具整齐化、 挤奶规范化、 标识统一化——“五化” 管理, 以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。

 在对经销商的选择上, 伊利有一套严格的筛选和评估标准, 保证经销商的基本素质。

 在业务合作中, 每月度、 季度、年度会对经销商的合作进行阶段评估, 尤其对经销商的进、 销、 存管理上, 全面实现了电子信息化进行及时跟进。

 伊利还采用了 MES 产品追踪系统, 对从生产到消费者手上的任一产品, 都能快速准确地追溯到各个环节。先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商” 转变为“行商” , 由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。

 (3) 品牌优势。

 截止 2010 年 4 月 27 号, 伊利集团的品牌价值超越 205 亿元, 继续蝉联中国乳业榜首。

 伊利的品牌是建立在扎实的基础工作之上, 依靠真情的付

 出渗透到消费者心里, 在伊利眼里品牌战不是空间战, 而是持久战, 强大的品牌根植于优秀的服务, 先进的技术和可靠的品质中。

 成为北京奥运会乳品行业独家赞助商后, 伊利签约奥运会冠军, 搭建起“奥运+冠军” 的品牌体系; 推出“健康中国” 计划并付诸系列实践, 奥运会给伊利带来的品牌价值将加速释放。

 (4) 技术优势。

 与竞争对手相比, 伊利的技术和研发实力均已处于一流水平上的。伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领先的水平。

 他所能提供的全方位配套服务, 充分地调动了奶农的积极性。

 伊利集团共有 5 个中试实验室、 1 个中心检验实验室、 6 个乳品检测实验室和 1 个检定校准实验室, 拥有一批先进的研发检验仪器。

 在质量和环境管理体系认证方面, 也一直走在行业的最前列。

 如:2003 年 12 月, 伊利集团通过了素有企业“绿色壁垒通行证” 之称的 ISO14001环境管理体系的认证。

 截止 2004 年 12 月, 集团公司液态奶事业部、 冷饮事业部、奶粉事业部、 酸奶事业部先后通过了国际食品行业中通行的 HACCP 质量管理体系认证, 成为国内乳品行业第一家实现食品安全有效监控的企业。

 2004 年初“伊利牌” 全脂乳粉、 调剂乳粉和脱脂乳粉获得了国家产品免检资格。

 2004 年 9 月中国食品安全年会上, 公司荣获“全国食品安全示范单位年度十强企业” 称号。2005 年伊利集团发布了由集团领导潘刚先生亲笔签署的《伊利集团质量宣言》 ,宣告了伊利公司将继续加强质量诚信建设、 严加质量管理的努力和决心。

 2006年集团公司《质量大纲》 正式发布, 成为伊利质量管理的纲领性文件。

 公司依据各项指标从原辅料的源头到消费者的各环节进行质量严格管控, 提升顾客满意、保护环境和维护员工安全与健康。

 伊利集团加强对质检队伍的培训、 考核, 不断提高质检人员的专业技能和道德修养, 从而提高了检验质量, 确保了产品的优质量。

 为进一步增强技术和研发实力, 和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院, 是我国最大的一家乳业研究机构。

  2、 伊利竞争劣势(W)

 (1) 奶源基地点多面广, 服务跨度大, 管理难度大。

 (2) 液态奶质量有待提高。

 消费者对液态奶的产品质量感知具体化为气味、 营养成份、 包装、 口味、 方便性等五个方面, 深入分析了消费者对液态奶行业, 以及十大主要品牌在产品质量方面的感知情况, 从而从消费者的角度真实客观地反映

 了液态奶产品的质量现状、 行业竞争态势、 各品牌的优劣势。

 蒙牛、 光明的质量较其它品牌有明显优势, 三元、 古城处于相对劣势地位。

 作为乳业的龙头企业,液态奶是其主要产品, 提高液态奶的质量感知是增加销售的重要渠道。

 (3) 产品结构单一, 科技含量相对较低。

 (4) 人才紧缺。

 在积极培养人才的同时, 伊利需要大量引进人才。

 在人才培养与引进的关系方面, 伊利这些年来一直坚持一个原则:

 综合型的人才以自己培养为主, 专业人才以引进为主, 取得了相得益彰的效果。

 高层的力量决定着企业发展的未来, 而现在我们的高层力量太弱对企业未来发展非常不利。

 所以, 提升员工,让那些在企业基层经过了多年考验的业务骨干进入到企业的核心管理层里来。

  3、 伊利潜在机会(O)

 (1) 乳制品市场的成熟。

 国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时期, 行业呈现全国性品牌和区域性品牌共存的局面。同时, 行业规范化程度和集中度也有明显提高,行业内大企业的市场份额逐年提高, 骨干企业在行业中的龙头地位和导向作用越来越突出, 发展速度还是远高于行业平均水平, 规模经济效益更加明显。

 (2) 国家政策、 地方政府的支持。

 (3) 人民生活水平不断提高, 形成强大的购买力。

 (4) 激情携手世博。

 继成功服务全球瞩目的北京奥运会后, 2009 年 5 月 25 日,伊利再度凭借过硬的产品品质、 完善的网络渠道、 出色的科技创新、 良好的社会责任形象等强大的综合实力, 成功携手 2010 年世博会, 成为唯一一家符合世博标准、 为上海世博会提供乳制品的企业。

 在 2010 年世博会上, 伊利集团旗下全系列产品, 包括液态奶、 乳饮料、 酸奶、 冰激凌、 奶粉等, 都为世博专供产品。同时, 伊利集团已经在全公司上下推行“世博标准” 工程, 通过世博会, 实现产品品质与服务的全面升级, 实现标准的固定化, 持续化, 系统化, 并将这一标准用于全公司, 全环节和全产品, 向每一位消费者提供“世博标准” 的产品与服务。“世博标准” 工程, 是伊利集团一场由内而外的品质升级行动。

 所谓“世博标准” 并非仅仅局限于伊利本次服务世博会形成的标准, 而是伊利现在和将来会一直坚持的“世界最高标准” 的代名词。

 目前, 在严苛标准下锻造出的伊利“世博牛奶” 已经全面上市。

 “世博牛奶” 是伊利和世博会对每一位消费者郑重承诺的

 永久性品质宣言; 它是由上百位各方专家共同监督生产、 通过了上百道工序、 近千次检验合格、 全程绝对无菌密封才最终到达消费者手中的优质乳制品。

 正如世博会代表了人类在社会、经济、文化和科技领域取得的最先进成就, “世博牛奶”是世界乳业目前最高技术工艺和最佳营养精华的集合, 她将跟随行业的发展, 与时俱进、 锐意创新, 不断攀登乳品品质的最前沿并贯彻于伊利乳品产业链的每一个精细环节。

  4、 伊利外部威胁(T)

 (1) 竞争对手的威胁。

 在国内, 除了发展迅速的蒙牛以外, 光明和三元等乳业也稳步发展, 共同瓜分一块肥肉。同时 WTO 使国际乳品企业纷纷进入我国乳品市场,推动了国内乳品行业技术水平的大大提高。

 并且因外资、 中外合资乳品企业所享受税收优惠政策等因素而形成的巨大税收减免大大降低了该类企业的纳税支出,使其能够具有更巨大的税收减免资金用于加大在促销、 广告宣传等方面的投入,从而给公司带来了巨大的压力。

 (2) 市场风险。

 国内乳品行业的多元化竞争, 进一步加剧了市场竞争的激烈程度,这导致乳品企业的营业费用不断上涨, 原料成本上升, 乳制品主流产品利润率降低, 行业平均利润日趋微薄。

 对伊利的主业发展构成了巨大的压力。

 (3) 投资风险。

 2006 年, 伊利保持较稳定的发展速度, 因此, 资金投入也将进一步增加。

 公司将进一步加强投资决策的管理, 建立风险预警机制, 加强事前调研、事中监控、 事后评估的管理, 化解投资风险, 保障广大股东的合法权益。

  二、 伊利实业集团股份有限公司的战略矩阵与分析结论 通过以上对伊利的优势、 劣势、 机会和威胁的详细分析, 并对优势、 劣势与机会、 威胁相组合, 形成 SO、 ST、 WO、 WT 战略, 得到如下伊利的 SWOT 战略矩阵:

 表 伊利 SWOT 分析矩阵

  优势与劣势

 机会与威胁 优势(S)

 劣势(W)

 (1) 奶源优势。

 (2) 管理优势。

 (3) 品牌优势。

 (4) 技术优势。

 (1) 奶源基地点多面广, 服务跨度大, 管理难度大。

 (2) 液态奶质量有待提高。

 (3) 产品结构单一, 科技含量相对较低。

 (4) 人才紧缺。

 机会(O)

 SO 战略(增长型战略)

 WO 战略(转向型战略)

 (1) 乳制品市场的成熟。

 (2) 国家政策、 地方政府的支持。

 (3) 人民生活水平不断提高, 形成强大的购买力。

 (4) 激情携手世博。

 1、 保持现有的优势并继续扩大, 满足日益增大的市场需求。2、 努力挖掘有待开发的潜力。3、 在国内优势的基础上, 大力开发国际市场。

 1、 建立完善的管理体制, 并招揽人才。

 2、 提高液态奶质量。

 3、 使产品结构多元化, 研发新的科学技术降低产品成本抢占市场。

 4、 把握当下机会, 寻找新的机遇。威胁(T)

 ST 战略(多样化战略)

 WT 战略(防御型战略)

 (1) 竞争对手的威胁。

 (2) 市场风险。

 (3) 投资风险。

 1、 保证自身优势, 成为同行业的领军企业 2、 多种经营分散环境带来的风险。

 3、 适当与竞争对手合作, 共同获取利润 1、 不适合实施扩张战略, 应采取保守战略。

 2、 努力使自身劣势消除, 并避开风险

 可见伊利与同行业竞争者相比, 其竞争优势在于拥有良好的企业形象和坚挺的品牌价值、 稳步增长的生产和销售规模、 先进的生产技术、 领先的管理理念,以及遍布全国的分销网络。

 首先, 伊利要保持现有优势并且继续扩大。

 其次, 伊利应紧抓世博会的大好时机, 进一步稳固自己的品牌价值。

 再次, 面对着众多的竞争对手和市场压力, 伊利要与他们适当的合作, 共同获取利润。

 最后, 公司产品创新意识和领先的市场意识所带来的成功将使其今后的龙头地位进一步巩固。

 因此, 伊利要根据形势的不断变化来调整和完善战略, 这样才能稳步、 快速地发展, 建立持续的竞争优势。

 姓名:

 肖付云

  学号:

 02130111010113

篇三:伊利酸奶的swot分析

集团内部条件分析——SWOT 模型

  内蒙古伊利实业集团股份有限公司以下简称伊利经过近十几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业 且龙头领先优势越来越明显。

 伊利独占鳌头 其资产规模、产品产量、销售收入等均列首位。从行业发展入手借助 SWOT 战略分析法对影响伊利发展的优势、 劣势、 机会和威胁等内部因素和外生因素进行综合分析 研究适合其发展的战略。

 一、伊利集团的内部条件分析 1、伊利竞争优势S (1)奶源优势。乳品产业链上的奶源把控是确保优质乳品产出的最基础环节。目前 伊利集团是唯一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业拥有中国规模最大的优质奶源基地优质牧场近 800个。在奶源建设和发展模式方面伊利集团在加快和推进企业自建牧场、合作牧场、大型的牧场园区等基地建设模式的同时还大力推行奶联社以此推进伊利奶源基地建设的全面升级。

 “奶联社”模式更被业内评价为最适合目前中国国情的奶源基地管理模式。伊利也由此进一步保证了高品质原奶的稳定供应。

 (2)管理优势。现场管理严格这是现代企业的管理基础。伊利采用以技术为依托的精确管理理念 要求把供应链中的每一个环节都作为最为关注的重点将奶农、牧场、奶站、供应商加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。伊利在国内率先提出 SQS 奶站标准管理体系的概念力争通过奶站管理精确化、卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化——“五化”管理以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。在对经销商的选择上伊利有一套严格的筛选和评估标准保证经销商的基本素质。在业务合作中,每月度、季度、年度会对经销商的合作进行阶段评估尤其对经销商的进、销、存管理上全面实现了电子信息化进行及时跟进。伊利还采用了 MES 产品追踪系统对从生产到消费者手上的任一产品 都能快速准确地追溯到各个环节。

 先进的管理理念使得,经销商由原来的“坐商”转变为“行商” 由原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。

 (3)品牌优势。截止 2010 年 4 月 27 号伊利集团的品牌价值超越 205 亿元继续蝉联中国乳业榜首。

 伊利的品牌是建立在扎实的基础工作之上依靠真情的付

 出渗透到消费者心里在伊利眼里品牌战不是空间战而是持久战强大的品牌根植于优秀的服务先进的技术和可靠的品质中。成为北京奥运会乳品行业独家赞助商后伊利签约奥运会冠军搭建起“奥运冠军”的品牌体系推出“健康中国”计划并付诸系列实践奥运会给伊利带来的品牌价值将加速释放。

 (4)技术优势。与竞争对手相比 伊利的技术和研发实力均已处于一流水平上的。伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领先的水平。

 他所能提供的全方位配套服务充分地调动了奶农的积极性。伊利集团共有 5 个中试实验室、1 个中心检验实验室、6 个乳品检测实验室和 1 个检定校准实验室拥有一批先进的研发检验仪器。在质量和环境管理体系认证方面也一直走在行业的最前列。如2003 年 12 月伊利集团通过了素有企业“绿色壁垒通行证”之称的 ISO14001环境管理体系的认证。

 截止 2004 年 12 月 集团公司液态奶事业部、 冷饮事业部、奶粉事业部、 酸奶事业部先后通过了国际食品行业中通行的 HACCP 质量管理体系认证成为国内乳品行业第一家实现食品安全有效监控的企业。2004 年初“伊利牌”全脂乳粉、调剂乳粉和脱脂乳粉获得了国家产品免检资格。2004 年 9 月中国食品安全年会上公司荣获“全国食品安全示范单位年度十强企业”称号。2005 年伊利集团发布了由集团领导潘刚先生亲笔签署的《伊利集团质量宣言》宣告了伊利公司将继续加强质量诚信建设、严加质量管理的努力和决心。2006年集团公司《质量大纲》正式发布成为伊利质量管理的纲领性文件。公司依据各项指标从原辅料的源头到消费者的各环节进行质量严格管控提升顾客满意、保护环境和维护员工安全与健康。伊利集团加强对质检队伍的培训、考核不断提高质检人员的专业技能和道德修养从而提高了检验质量确保了产品的优质量。

 为进一步增强技术和研发实力和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院是我国最大的一家乳业研究机构。

 2、伊利竞争劣势W (1)奶源基地点多面广服务跨度大管理难度大。

 (2)液态奶质量有待提高。消费者对液态奶的产品质量感知具体化为气味、营养成份、包装、口味、方便性等五个方面深入分析了消费者对液态奶行业以及十大主要品牌在产品质量方面的感知情况 从而从消费者的角度真实客观地反映

 了液态奶产品的质量现状、行业竞争态势、各品牌的优劣势。蒙牛、光明的质量较其它品牌有明显优势三元、古城处于相对劣势地位。作为乳业的龙头企业液态奶是其主要产品提高液态奶的质量感知是增加销售的重要渠道。

 (3)产品结构单一科技含量相对较低。

 (4)人才紧缺。在积极培养人才的同时伊利需要大量引进人才。在人才培养与引进的关系方面伊利这些年来一直坚持一个原则综合型的人才以自己培养为主专业人才以引进为主取得了相得益彰的效果。高层的力量决定着企业发展的未来 而现在我们的高层力量太弱对企业未来发展非常不利。

 所以 提升员工让那些在企业基层经过了多年考验的业务骨干进入到企业的核心管理层里来。

 3、伊利潜在机会O (1)乳制品市场的成熟。国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时期行业呈现全国性品牌和区域性品牌共存的局面。

 同时 行业规范化程度和集中度也有明显提高行业内大企业的市场份额逐年提高 骨干企业在行业中的龙头地位和导向作用越来越突出发展速度还是远高于行业平均水平规模经济效益更加明显。

 (2)国家政策、地方政府的支持。

 (3)人民生活水平不断提高形成强大的购买力。

 (4)激情携手世博。继成功服务全球瞩目的北京奥运会后2009 年 5 月 25 日伊利再度凭借过硬的产品品质、完善的网络渠道、出色的科技创新、良好的社会责任形象等强大的综合实力成功携手 2010 年世博会成为唯一一家符合世博标准、为上海世博会提供乳制品的企业。在 2010 年世博会上伊利集团旗下全系列产品包括液态奶、乳饮料、酸奶、冰激凌、奶粉等都为世博专供产品。同时伊利集团已经在全公司上下推行“世博标准”工程通过世博会实现产品品质与服务的全面升级实现标准的固定化持续化系统化并将这一标准用于全公司 全环节和全产品 向每一位消费者提供“世博标准”的产品与服务。“世博标准”工程是伊利集团一场由内而外的品质升级行动。所谓“世博标准”并非仅仅局限于伊利本次服务世博会形成的标准 而是伊利现在和将来会一直坚持的“世界最高标准”的代名词。

 目前在严苛标准下锻造出的伊利“世博牛奶”已经全面上市。

 “世博牛奶”是伊利和世博会对每一位消费者郑重承诺的

 永久性品质宣言它是由上百位各方专家共同监督生产、通过了上百道工序、近千次检验合格、全程绝对无菌密封才最终到达消费者手中的优质乳制品。正如世博会代表了人类在社会、 经济、 文化和科技领域取得的最先进成就 “世博牛奶”是世界乳业目前最高技术工艺和最佳营养精华的集合她将跟随行业的发展与时俱进、锐意创新 不断攀登乳品品质的最前沿并贯彻于伊利乳品产业链的每一个精细环节。

 4、伊利外部威胁T (1)竞争对手的威胁。在国内除了发展迅速的蒙牛以外光明和三元等乳业也稳步发展 共同瓜分一块肥肉。

 同时 WTO 使国际乳品企业纷纷进入我国乳品市场推动了国内乳品行业技术水平的大大提高。并且因外资、中外合资乳品企业所享受税收优惠政策等因素而形成的巨大税收减免大大降低了该类企业的纳税支出使其能够具有更巨大的税收减免资金用于加大在促销、广告宣传等方面的投入从而给公司带来了巨大的压力。

 (2)市场风险。

 国内乳品行业的多元化竞争 进一步加剧了市场竞争的激烈程度这导致乳品企业的营业费用不断上涨原料成本上升乳制品主流产品利润率降低行业平均利润日趋微薄。对伊利的主业发展构成了巨大的压力。

 (3)投资风险。2006 年伊利保持较稳定的发展速度因此资金投入也将进一步增加。

 公司将进一步加强投资决策的管理 建立风险预警机制 加强事前调研、事中监控、事后评估的管理化解投资风险保障广大股东的合法权益。

 二、伊利实业集团股份有限公司的战略矩阵与分析结论 通过以上对伊利的优势、劣势、机会和威胁的详细分析并对优势、劣势与机会、威胁相组合形成 SO、ST、WO、WT 战略得到如下伊利的 SWOT 战略矩阵

 表 伊利 SWOT 分析矩阵

  优势与劣势

 机会与威胁 优势S 劣势(W) (1)奶源优势。

 (2)管理优势。

 (3)品牌优势。

 (4)技术优势。

 (1)奶源基地点多面广服务跨度大管理难度大。

 (2)液态奶质量有待提高。

 (3)产品结构单一 科技含量相对较低。

 (4)人才紧缺。

 机会(O) SO 战略增长型战略 WO 战略转向型战略 (1)乳制品市场的成熟。

 (2)国家政策、地方政府的支持。

 (3)人民生活水平不断提高形成强大的购买力。

 (4)激情携手世博。

 1、保持现有的优势并继续扩大满足日益增大的市场需求。

 2、努力挖掘有待开发的潜力。

 3、在国内优势的基础上大力开发国际市场。

 1、建立完善的管理体制并招揽人才。

 2、提高液态奶质量。

 3、使产品结构多元化 研发新的科学技术降低产品成本抢占市场。

 4、把握当下机会寻找新的机遇。

 威胁(T) ST 战略多样化战略 WT 战略防御型战略 (1)竞争对手的威胁。

 (2)市场风险。

 (3)投资风险。

 1、保证自身优势成为同行业的领军企业 2、多种经营分散环境带来的风险。

 3、适当与竞争对手合作共同获取利润 1、不适合实施扩张战略应采取保守战略。

 2、努力使自身劣势消除并避开风险

 可见伊利与同行业竞争者相比 其竞争优势在于拥有良好的企业形象和坚挺的品牌价值、稳步增长的生产和销售规模、先进的生产技术、领先的管理理念以及遍布全国的分销网络。首先伊利要保持现有优势并且继续扩大。其次伊利应紧抓世博会的大好时机进一步稳固自己的品牌价值。再次面对着众多的竞争对手和市场压力伊利要与他们适当的合作共同获取利润。最后公司产品创新意识和领先的市场意识所带来的成功将使其今后的龙头地位进一步巩固。

 因此伊利要根据形势的不断变化来调整和完善战略这样才能稳步、快速地发展建立持续的竞争优势。

 参考文献 [1]金占明战略管理清华大学出版社1999 [2]徐二明企业战略管理中国人民大学出版社 [3]李功:伊利“精确管理”笑傲乳液市场[J].销售与市场,2007,(1):26 [4]刘冀生企业经营战略清华大学出版社 [5]黎群、高红岩、汤小华:企业战略教程[M].北京:中国铁道出版社,2005 [6]伊利集团 http://www.yiligroup.com.cn/index.html

  制作者陆珊珊、李书卉

篇四:伊利酸奶的swot分析

012 年3 月 第 5 期 总第 255 期内 蒙 古 科 技 与 经 济Inner Mongolia Science T echnology & EconomyMarch 2012No. 5 Total No. 255伊利集团的 SWOT 分析及发展对策刘 燕( 内蒙古农业大学 经济管理学院, 内 蒙古 呼和浩特 010000)X  摘 要: 采用 SWOT 战略分析法, 对影响伊利 发展的内部优势和劣 势, 以及所面临的机遇和威胁等因素进行综合分析, 挖掘其潜在竞争优势, 提升伊利核心竞争力 , 对制定企业未来经营发展战略具有借鉴意义。关键词: SWOT 战略; 核心竞争力 ; 乳品企业; 内 蒙古; 伊利  中图分类号: F272. 3( 226)   文献标识码: A  文章编号: 1007—6921( 2012) 05—0005—021 内蒙古伊利实业集团股份有限公司发展现状伊利实业集团股份有限公司成立于 1993 年, 经过 50 年特别是近十几年的发展已经取得了辉煌的成绩, 成为我国规模最大、产品线最全的乳品企业的领军者, 同时也是我国唯一一家奥运会和世博会提供产品的企业。伊利始终严格要求自 己, 本着世界最高生产标准的理念生产, 致力于100% 安全健康的乳制品, 生产出最适合中国人体质的产品, 不断追求品质, 成为消费者心目中的著名品牌。笔者立足于伊利企业内 部资源, 从行业发展环境入手, 采用 SWOT战略分析方法, 对影响伊利发展的内 部资源优劣势,外部环境的机遇和威胁进行综合分析, 研究适合伊利未来发展的战略。2 伊利集团内部优势与劣势分析2. 1 伊利集团内 部优势(S)2. 1. 1 黄金奶源, 优质牧场。伊利集团一贯坚持“ 奶源为主”的发展战略, 不断加大对奶源等基础设施建设的投入。目 前, 已经成为国内唯一一家掌控新疆天山、内 蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业。

 伊利在未来发展方向上更注重企业自 建牧场, 合作牧场, 大型牧场园区等多种模式的尝试, 实现科学化奶源建设, 提高奶源可控性, 从而实现伊利奶源基地的全面升级, 确保原奶质量和产量长期稳定增长。2. 1. 2 精确管理, 卓越品质。

 伊利始终将食品安全视为企业生命线, 在安全生产上不仅拥有世界一流的质 量标准体 系和管理制度, 成为业内 最早 进行ISO9001 体 系 认 证 的 食 品 企 业, 而 且 还 采 用ISO22000 食品安全管理体系认证、 绿色食品认证、ISO14001 环境管理体系认证。

 在质量管理方面强调“ 质量零缺陷”, 并且在行业内 率先 实施了 HACCP认证。

 伊利从生产技术, 质量控制, 物流服务严格管理, 全面升级, 提高品质核心竞争力。2. 1. 3 技术创新, 品牌升级。

 伊利一直重视科技创新方面的发展, 已经与内蒙古自 治区科技厅联合成立了 我国第一个“ 乳业研究院”, 在行业内 首创三级研发体系, 创立了 “ 母婴营养研究中心”, 建立了 第一个母乳数据库。

 截止2010 年年底, 公司 拥有的授权发明专利达到了 33 项。

 荣获2010 年“ IDF 最佳功能乳制品创新金奖”。伊利集团启动品牌升级是以消费者为中心, 为消费者而改变, 不仅是健康食品的提供者, 也是健康生活方式的倡导者, 更是行业可持续发展的引领者。2. 1. 4 低碳生产, 绿色发展。

 伊利依托“ 绿色产业链”理念为指导, 实现低碳生产, 推动绿色经济的发展。伊利目 前在包材方面率先使用可再生资源, 为达到保护森林、 保护环境的目 的, 采用经过 FSC 认证的包材。在产品运送过程中, 伊利集团物流配送全程实现了 GPS 的无缝跟踪, 从根本上保证了 伊利产品的安全。与此同时, 伊利集团积极推行绿色环保物流的各项措施, 如采用排污量小的货车、近距离配送、夜间运货, 以减少交通阻塞、 节省燃料和 降低排放等。随着国家对节能减排的日 益重视, 伊利不断探索节能减排技术, 积极采取各种管理措施促进节能减排工作的进展。

 从供能系统到用能系统的优化, 从资源的利用到废弃物的排放, 处处都体现着节能减排以及可持续发展的基本理念。2. 2 伊利 集团 内部劣势( W)2. 2. 1 企业信息化程度有待提高。现代企业管理普遍采用先进的管理思想 和管理手段, 利用 Internet网络不仅降低了 生产成本而且极大地提高了 工作效率。目 前, 较为流行的信息管理系统有管理信息系统( M IS ) 、 决 策 支 持 系 统 ( DSS ) 、 企 业 资 源 规 划( ERP) 、战 略信息系统( SIS) 、 竞争情报系 统( CIS)等。

 获取信息的能力的强弱对企业提升竞争力有着不可忽视的作用, 特别是对信息的全面性、及时性和准确性的把握已经成为应对行业竞争对手的必要手段。伊利集团所处行业环境竞争激烈, 需要适时采用先进信息技术, 加强企业信息管理, 提高企业核心竞争力。2. 2. 2 高层次人才紧缺。伊利始终秉承“ 以德取才,以能用才, 以需育才, 以信留才”的用人总则, 一贯坚持自 主培养综合型人才, 引 进科研型专业人才的人才储备战略, 并且取得了 明显的效果。企业的高层管理决定着企业的发展方向, 目 前伊利高层力量相对较弱, 既综合又专业的高层次人才较为紧缺, 特别是在企业基层拥有多年实践经验的骨干难以进入高层参与核心管理。

 伊利集团的人才培养机制和干部晋升机制有待于进一步完善。3 伊利集团的行业外部机遇与威胁分析・5・X收稿日 期: 2012- 01- 18

  总第 255 期    内 蒙 古 科 技 与 经 济3. 1 伊利集团外部机遇(O)3. 1. 1 经济发展和居民收入水平的提高刺激乳品需求增长。

 近些年来, 中国的经济突飞猛进, 居民的收入水平日益提高, 消费者不在只是关注吃饱问题,更关注吃的安全健康。

 与此同时消费者对乳品的要求也逐渐提高, 消费者逐渐倾向于口 碑好, 质量有保障的名牌企业, 这样就对乳品的消费起的了 巨大的推动作用, 刺激了 乳品需求量的增长。伊利作为国内知名乳品企业势必要加强质量安全的监控, 扩大生产规模, 生产出更优质的产品以满足消费者的需求。3. 1. 2 宏观经济政策促进乳业发展。伊利作为内蒙古地区经济的支柱产业, 得到了 政府的大力支持, 特别是在政策上为伊利的健康、规范发展提供了保障。宏观经济政策将继续以扩大内 需、 保持经济稳步增长为第一要务。随着宏观经济走势的发展, 国内 乳制品需求仍呈现上升趋势, 乳品行业依然有着巨大的潜力。3. 2 伊利集团外部威胁( T )3. 2. 1 竞争对手威胁。伊利所处的竞争环境异常激烈, 除了 国内 的蒙牛、 三元、 光明等企业, 还有雀巢、和路雪(WALL"S) 等国际品牌进入中国市场。

 乳业市场竞争同质化和成本增长导致利润率下降, 盈利水平逐渐降低, 影响伊利发展动力, 发展差异化战略成为伊利未来发展的必然选择。3. 2. 2 市场风险。

 乳品行业健康持续发展进程中仍存在诸多不确定性因素, 给企业的发展带来了 巨大的风险。伊利应将通过优化奶源管理模式、提升渠道与终端管理水平、 加强质量安全风险监控体系建设、持续管理创新, 系统优化公司 整体组织能力等工作不断地提升公司 综合竞争能力。3. 2. 3 产品质量风险。

 产品质量是企业的生命, 是企业生存的基础, 提升质量管理水平, 为消费者提供安全优质的产品是伊利永远的追求。

 持续加强质量安全风险监控体系建设, 完善质量风险预警机制, 强化原料与产品质量的安全监控能力, 在提升质量安全保证能力的前提下, 不断改善生产环境和设备装备水平, 创新质量管理技术, 强化标准化实施能力,以生产健康安全的产品为目 标, 持续提升质量管理能力。3. 2. 4 成本控制风险。

 原料奶、白糖、进口 乳制品等主要原料市场价格持续上涨, 由此导致乳品生产成本增加, 将影响企业盈利空间。

 预计 2012 年原料奶、白糖、 进口 乳制品供需形势仍偏紧张, 其交易价格同比会持续上升, 乳品企业生产成本控制风险加大。

 伊利将持续加强成本控制, 提高生产效率, 努力提升成本控制能力。3. 2. 5 财务风险。

 伊利集团属于快速消费品行业,对资产的流动性要求较高。

 为了 降低资产流动性可能带来的风险, 伊利将加强对资产的运营管理, 减少资金占用, 提高资产的使用效率。4 伊利集团 SWOT 战略分析矩阵与分析通过对伊利集团内 部优势和劣势, 外部机遇与威胁进行了 详细具体的分析, 分别对这 4 个方面进行 两两组合, 形成SO 战略、ST 战略、WO 战略、WT战略, 并对每一种战略提出具体实施意见, 详见表 1伊利集团SWOT 战略矩阵。表1伊利集团 SWOT 战略矩阵外部环境内部资源优势 S劣势 W1. 黄金奶源, 优质牧场2. 精确管理, 卓越品质3. 技术创新, 品牌升级4. 低碳生产, 绿色发展1. 企业信息化 程度有待提高2. 高层次人才紧缺机遇OSO战略WO战略1. 经济发展和 居民收入水平的提高2. 宏 观经济政策促进乳业发展1. 全面推进品牌升级计划,打造优质品牌资产, 提升品牌美誉度2. 保持国内竞争优势, 积极拓展国际市场1. 进一步完善人才培养机制和干部晋升机制2. 持续管理创新, 系统优化整体组织能力威胁TST 战略WT 战略1. 竞争环境激烈2. 市场风险3. 产品质量风险4. 成本控制风险5. 财务风险1. 不断进行产品技术创新,提高产品个性化2. 加强质量安全风险监控体系建设, 全面提升质量管理水平3. 引进先 进生产 技术降低成本, 有效规避资金风险1. 适时与竞争对手合作,实现共赢由以上SWOT 战略矩阵图可见, 伊利集团在乳品行业内 的竞争优势表现在奶源优良、 品牌卓越、 技术创新和管理科学方面, 但是目前乳品行业竞争日益激烈, 消费者的需求趋于多元化, 伊利不仅要保持好现有优势, 更要抓住机遇实施差异化战略, 提升品牌价值, 提高企业的核心竞争力。

 首先, 伊利应继续加强品牌宣传, 特别是在做世界一流健康食品集团方面的宣传, 不断增加消费者对伊利品牌的认可度和忠诚度, 大力提升品牌美誉度, 从而增强产品竞争力。

 其次, 伊利应以满足消费者需求为基础, 加强对消费者偏好和行为的研究, 积极采取多元化和差异化的产品战略, 不断推出新产品, 以提高消费者的满意度。再次, 继续加强管理创新, 优化系统, 提升企业整体组织的竞争力。

 特别是要加强和优化奶源管理模式, 不断调整、优化奶源结构, 积极推进各地牧场项目 建设进度, 发展实施科学养殖, 预防并控制奶源安全风险, 确保优质奶源供应。

 最后, 伊利应注重销售渠道和终端的管理, 降低中间环节成本, 提高客户服务质量, 特别是要持续加强质量安全风险监控体系建设, 完善质量风险预警机制, 强化原料与产品质量的安全监控能力, 持续提升质量管理能力, 从而提高企业核心竞争力。[ 参考文献][ 1]  李功. 伊利 “ 精确管理”笑傲乳业市场[J] . 销售与市场, 2007, ( 1) : 26.[2]  王颖. 伊利 集团 的SWOT 分析[J] . 商场现代化, 2008, ( 3) : 119~120.[ 3]  赵文雅. 伊利 公司 竞争战略的研究[ D] . 济南:山 东大学, 2008.[ 4]  薛雅楠. 伊利 股份持续竞 争优势的价值分析[D] . 武汉: 湖北工业大学, 2011.・6・

篇五:伊利酸奶的swot分析

营 管 理 造业提 出了严峻 的挑战 .同时也 为中国制 造业企业实现跨越式发 展 提 供了 有 利的 契 机

 我国 的ASP市场起 步于 本世纪初. 发展的 主要方向 是电 子商 嚣

 务 .在制造业领域的应用还很少 。但可喜的是 ,近几年来 .国内

 出现了一些 A SP 模式与制造业企业结合 的范例 .虽然深度和广度 毫

 还有待加强 .但 无疑是一个历史性 的突破 。

 例如 :

 无锡市制造业信息化 ASP公共服务平台( 简称 WUX IASP) 是江苏省制造业信息化示范行业一一 无锡机械行业的企业信息化 i

 服务载体 .该服务平 台在江苏省政府和无锡市政府的倡导和资助 下 .由无锡市机械资产经营有限公司,无锡市机械工业联合会投 髦

 资. 并委托专业的制造业信息化系统集成和咨询服务单位一一无 薹

 锡联发软件工程有限公司建设和运营。作为企业信息化的中性服 务载体 .WUX IA SP 联合业界领先的技术服务资源 ,通过服务外包 模式为制造业企 业提供更低成本 的从产 品概念设计 .工业设计 .瑟

 详细设计 、工程分析 、数控加工,产 品数据管理 ,项 目管理,电 子商务、企业资源管理 客户关系管理,网上办公.网站建设等 薹

 系 IT 专业化服务 .使企业集中精力和资源用于核心业务 市 的尝试 .无疑为这个私营经济 发达 .中小制造企业广泛分 布的 鼍

 沿海省份注入了更强的活力。

 除无锡市外.尚有上海电信长途通信事业部和艾旺计算机信 { 息网络系统有限公 司共同建立的上海电信艾旺 A S P 数据中心 .重 {

 庆制造业信息化生产力促进中心结合 A SP 开发的 “基于 A SP 的产 品网络 化销售与定制系统“ 等为中小企业提供 从内部业务管理系 统 .财务管理系统.客户销售管理系统 .员工管理系统到信 息发 布 、网络化销售、网络化定制 .客户和供应商信息管理 .配送管 墨

 理等多方面的服务的 A SP 企业。这些 A SP 企业的迅猛发展.从一 ;

 个侧面 印证了我 国中小企业对于 A S P 模式的迫切需求。

 在网络经济 、知识经济和 电子 商务 为特征 的新经济环 境下 .

 A S P 模式凭借其 自身的优势为面临诸 多挑战传统的制造业企业提 供 了一整套解决方案。作 为一个拥有 巨大增长潜 力的市场 .我国 莲

 的制造业信息化发展与 A S P 模式 的结合势在必行且前景广阔。

 誓

 一无锡 趸

 参 考 文献 :

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 周祖德 科 学出版社 ,2005 、 1:2 1

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 2 :68 盏 步云编著 :

 数字化协同与网络 交互设计 . 北京 :

 中

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 陈 岱 :

 中小型企业制造业信息化路在何方 ( 四) —— ASP 的成功启示与安全问题 . 制造业信息化. 2 0 0 4 . 3 :5 2 李小蓓 张 江 :

 2004 中国 四川 制造 业信 息化 调 查 . 中 国制 造业信息化. 2004 . 1

 2 :1

 8 — 20 [ 5】

 陈广宇:

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 温 东:

 努 力加快山西制造业信息化进程 . 山西科技 , 2005 .

 1

 l ·45 —[ 7】

 张桂荣:

 ASP ( 应用服 务提供商) 体 系结构的探讨及实验模 型的建立、 ( 硕士论文) . 大连 :大连理工大学,2 0 0 4 :1 — 2 0 [8】

 郭 温:

 面向机械制造企业的 ASP应 用服 务平台研究与开 发.

 (硕 士论 文 ) . 西安 :西~ lls " r 业 大 学 . 2 0 04 :1 — 4 0 4 - 6 《 商场现代化 2008年 3 月 (上旬刊) 总第 532期 糕王 颖 北京交通大学经济管理学院 [摘 要] 采用SWO T 战略分析法,对 内蒙古伊利实业集团股 份有 限公司的发展 战略进行 了分析 ,综合 内外 条件形成的优 势、

 劣势 、 机会和威胁 等因素 , 挖掘其品牌、 规模 等方 面的竞争优势 ,

 给 同司提开拓思路 ,指 定企业经 营发展战略 ,实观特 续发展 目标 和建议 。

 [关键词) SWO T 战略市场竞争 竞争优 势 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 ( 以下简称伊利) 经过近十 几年的发展已成为我国乳品行业市场 占有率最高的企业 .并且龙头 的领先优势越来越明显 。伊利独 占鳌头 .其资产规模 产品产量 销售收入等均列首位。从行业发展入手.借助 SWOT 战略分析法.对 影响伊利发展的优势,劣势.机会和威胁等内生因素和外生因素进 行综合分析 .研究适合伊利发展的战略。

 一、 内蒙古伊利实业集团股份有限公司发展现状 内蒙古伊利实业集团股份有限公司成立于 1

 993 年经过十多年年 的快速发展.目前发展成为国内乳品行业的龙头企业。利用 S W OT 模型分析伊利 目前内部的主要优势与劣势.以及面临的机会和威胁 .

 以期对伊利制定科学的发展战略有所启示。

 图 1

 2002年 ~2006 年伊利主营业务收入 二 、产业 内部优势与劣势分析 1 伊 利内部优 势 (s ) ( 1) 奶源优势。奶源基地是乳业生产的第一车间.伊利地处中国

 最大的牛奶输出地一 内蒙古 .天然地拥有优质而丰富的奶源.这一 优势很难被其他企业超越。伊利已经建立了呼包 、京津唐 、东北为

 主的三大奶源基地 .同时开辟了内蒙古锡盟、赤峰和山东、山西、

 西安、沈阳等新的奶源基地 .拥有优质牧场近 2O0 个 .可控良种奶 牛超过 200 万 头 。

 (2)管理优势。伊利采用以技术为依托的精确管理理念 .要求把 供应链 中的每一个环节都最 为关注 的重点.将奶农 、牧场 、奶站 、

 供应商 .加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。伊利在国内

 率先提出SQS 奶站标准管理体系的概念.力争通过奶站管理精确化、

 卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化—— “五 化” 管理 .以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。在 对经销商的选择上.伊利有一套严格的筛选和评估标准 .保证经销 商的基本素质。在业务合作中. 每月度 /季度 /年度会对经销商的 合作进行阶段评估 .尤其对经销商的进、销、存管理上 .全面实现 了电子信息化进行及时跟进。伊利还采用了MES 产品追踪系统.对 从生产到消费者手上的任一产品,都能快速准确地追溯到各个环节。

 先进 的管理理念使得 , 经销商由原来的

 原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。

 ( 3 ) 品牌优势。伊利集团的品牌价值从去年的 1

 52 . 36 亿元飚升 至 1

 6 7 29 亿元,蝉联中国乳业榜首 :

 伊利的品牌是建立在扎实的基 础工作之上 ,依靠真情的付出渗透到消费者心里 .在伊利眼里品牌 战不是空间战 ,而是持久战 ,强大的品牌根植于优秀的服务 ,先进 坐商 转变为 “行商” 由

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 经 营 管 理 的技术和可靠的品质中。成为北京奥运会乳品行业独家赞助商后 ,伊 利签约奥运会冠军 ,搭建起 ”奥运 + 冠军” 的品牌体系:推 出 ”健 康中国” 计划并付诸系列实践 ,奥运会给伊利带来的品牌价值将加 速释放。

 (4 )技术优势。与竞争对手相比,伊利的技术和研发实力均已处 于一流水平上的。伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领 先的水平。在质量和环境管理体系认证方面 ,也一直走在行业的最 前列, 如 I SO1

 4001 环境控制体系和 ISO9002 质量控制体系.我们都是 行业内第一家通过的,Gs M 标准也是如此。为进一步增强技术和研 发实力,和内蒙古 自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院,是我 国最大的一家乳业研究机构。

 2 伊利内部劣势 (W ) ( 1) 液态奶质量有待提高。消费者对液态奶的产品质量感知具体 化为气味、营养成份、包装 口味 方便性等五个方面 ,深入分析 了消费者对液态奶行业 .以及十大主要品牌在产品质量方面的感知 情况 ,从而从消费者的角度真实客观地反映了液态奶产品的质量现 状、行业竞争态势、各品牌的优劣势 。

 图 2液态奶主要品牌的整体质量感知图 图 2 可见 .蒙牛、光明的质量较其它品牌有明显优势,三元、古 城处于相对劣势地位。作为乳业的龙头企业,液态奶是其主要产品,

 提高液态奶的质量感知是增加销售的重要渠道。

 ( 2 ) 人才紧缺 。在积极培养人才的同时,伊利需要大量引进人 才。在人才培养与引进的关系方面 .伊利这些年来一直坚持一个原 则 :综合型的人才以自己培养为主 .专业人才以引进为主,取得了

 相得益彰的效果。高层的力量决定着企业发展的未来,而现在我们 的高层力量太弱对企业未来发展非常不利。所以,提升员工 ,让那 些在企业基层经过了多年考验 的业务骨干进入到企业的核心管理层 里 来 。

 三、行业外部机会与威胁分析 1 伊利外部机会 (O) ( 1 ) 乳制品市场的成熟。国内乳制品市场 已经逐渐进入成熟时 期 ,行 业呈现 全 国性 品牌 和 区域 性 品牌共 存 的局面 。同 时 ,行业规 范化程度和集 中度也有明显提高 高 .骨干企业在行业中的龙头地位和导向作用越来越突出.发展速 度还是远高于行业平均水平 .规模经济效益更加明显 。

 ( 2 ) 2008 年北京奥运会。伊利是中国有史以来惟一一家为北京 200 8 年奥运会提供乳制品的企业。近两年奥运和中国将成为全世界 的主题 ,伊利作为奥运会的赞助商 ,将获得了非常好的发展环境与 成长机会,伊利围绕奥运会这个平台,将集中物力和财力,展开 奥 运攻略 ,最大限度的扩大市场效应 ,把奥运效应发挥到极致 。因

 此 .奥运是伊利走向全球 的一个起点。

 2 伊利外部威胁 (T ) ( 1 ) 竞争对手的威胁 。在国内.除了发展迅速的蒙牛以外 ,光 明和三元等乳业也稳步发展 共同瓜分一块肥肉。同时国际乳品企 行业 内大企业的市场份额逐年提 业纷纷进入我国乳 品市场 ,推动了国内乳品行业技术水平的大大提 高 。并且因外资、中外合资乳品企业所享受税收优惠政策等 因素而 形成的巨大税收减免大大降低了该类企业的纳税支出,使其能够具 有更巨大的税收减免资金用于加大在促销 广告宣传等方面的投入,

 从而给公司带来 了巨大 的压力。

 ( 2 ) 市场风险。国内乳品行业的多元化竞争 .进一步加剧了市场 竞争的激烈程度,这导致乳 品企业的营业费用不断上涨 ,原料成本 上升,乳制品主流产品利润率降低 ,行业平均利润 日趋微薄。对伊 利的主业发展构成了巨大的压力。

 ( 3) 投资风险。2006 年,伊利保持较稳定的发展速度,因此,资 金投入也将进一步增加。公司将进一步加强投资决策的管理 ,建立 风险预警机制,加强事前调研、事中监控、事后评估的管理,化解 投资风险 ,保障广大股东的合法权益。

 四 、伊利实业集团股份有限公司的战略矩阵与分析结论 通过 以上对伊利的优势、劣势、机会和威胁的详细分析.并对 优势、劣势与机会、威胁相组合,形成 SO ST 、WO、w T 战略,得 到如下伊利的SWOT 战略矩阵:

 表 伊利SWOT 分析矩阵 \瑚嚣 帆口 浦-

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 可见伊利与同行业竞争者相 比,其竞争优势在于拥有良好的企 业形象和坚挺的品牌价值、稳步增长的生产和销售规模、先进的生 产技术、领先的管理理念 ,以及遍布全国的分销网络。首先伊利要 保持现有优势并且继续扩大。其次伊利应紧抓奥运会 的大好 时机 ,进一步稳 固自己的品牌价值。再次,面对着众多的竞争对手和市场 压力,伊利要与他们适当的合作 ,共同获取利润。最后,公司产品

 创新意识和领先的市场意识所带来的成功将使其今后的龙头地位进 步巩固。因此 ,伊利要根据形势的不断变化来调整和完善战略 ,

 这样才能稳步、快速地发展 ,建立持续的竞争优势。

  ~参考文献:

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 cor n. cn/ in d ex. htm l “商场现代化 2008年 3 月 (上旬刊) 总第532期 维普资讯 http://www.cqvip.com

篇六:伊利酸奶的swot分析

市场营销策划书

  作者:1111

  目 录

 目 录

 一、前言 ................................................. 2 二、执行概要 ............................................. 2 三、环境分析 ............................................. 2

  1、产品状况 .......................................... 2

  2、竞争状况 .......................................... 2

  3、消费者状况 ........................................ 3 四、SWOT 分析 ............................................ 4

  优势 ................................................. 4

  劣势 ................................................. 4

  机会 ................................................. 4

  威胁 ................................................. 4 五、营销及财务目标 ....................................... 4 六、市场细分 ............................................. 5 七、营销策略及方案 ....................................... 5

  1、促销策略 .......................................... 5

  2、合作策略 .......................................... 5

  3、宣传策略 .......................................... 6 八、营销预算 ............................................. 6 九、总结分析 ............................................. 6

 一、

 前言 牛奶,是最古老的天然饮料之一。其中亚洲第一、全球 8 强的伊利在董事长潘刚带领下,2016 年实现营业总收入 606.09 亿元,创亚洲乳企最好成绩。内蒙古伊利实业集团股份有限公司是中国规模最大、产品线最健全的企业,位居亚洲乳业第一、全球乳业 8 强,是中国唯一一家符合奥运会标准,为 2008 年北京奥运会提供服务的乳制品企业,也是中国唯一一家符合世博会标准,为 2010 年上海世博会提供服务的乳制品企业。在董事长潘刚的带领下,2017年上半年,伊利实现营业总收入 334.94 亿元,净利润 33.68 亿元。在“全球织网”的战略下,伊利已经实现国际化布局。作为行业龙头企业,伊利集团旗下多款产品长期居市场领先地位,整体营业额在行业中遥遥领先,是唯一一家进入全球排名前八的亚洲乳企。2016 年 8 月,内蒙古伊利实业集团在&quot;2016 中国企业 500 强&quot;中排名第 96 位。

 二、执行概要 奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。首先,牛奶营养素全面。牛奶含有两大类人机体必不可少的营养素:一是维持机体生存的蛋白质,脂肪和糖类物质;二是保持体质健康的维生素和矿物质。据考证,在天然的食物中没有任何一种食品能与新鲜牛奶的营养素之全面相比。因此被称为人体的“白色血液”。再是,新鲜牛奶营养平衡。牛奶中的营养素不仅种类齐全而且数量可观。比例适当,容易消化吸收,老少皆宜。牛奶营养平衡,生物效价高。1 千克牛奶就能满足少年儿童,成年人和老年人每天钙和磷等矿物质和维生素 A,维生素 D 等维生素的需要量。据营养学家的研究证明,常喝新鲜牛奶能促进婴幼儿智力发育,还能促进钙铁等的吸收,抑制肠道中腐败菌因而有利于肠道健康。让当地大学生知道牛奶的好处将产品推向市场, 三、环境分析 1 、产品状况 伊利乳业全名为内蒙古伊利实业集团股份有限公司。集团内部拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶、和原奶五大事业部,旗下有纯牛奶乳饮料、雪糕、冰激凌、奶粉、奶酪等 100 多个产品品种,为人所熟知的产品有:伊利经典牛奶、伊利纯牛奶、伊利舒化奶、伊利安慕希、伊利谷粒多、伊利味可滋、伊利 QQ 星儿童成长牛奶、金领冠幼儿配方奶粉等等。伊利乳业本着“伊利即品质”的信条,遵循着成为全球最值得信赖的健康食品提供者的愿景,在全国乳行业范围内产销量、规模、品牌价值居全国第一。伊利旗下的金领冠幼儿配方奶粉和托菲儿幼儿配方奶粉是该公司严格甄选全球资源,100%进口优质奶源并融合创新科技的研究成果,专门为幼儿的健康成长打造的一种奶粉,且在市场上获得极大的好评;此外,伊利还有为 45 岁以上人群设计的奶粉。另外伊利经典牛奶、伊利纯牛奶、伊利舒化奶这几款牛奶在目前市场上也有相当一部分的占有率。伊利的众多款产品在人们的健康饮食中起着巨大的作用,并且种类的多样性也能够满足大多数消费者。

 2 、竞争状况 内蒙古伊利实业股份有限公司在国内乳业行业仍然占着霸主宝座。在乳业行业中与之能较量的也只有蒙牛一家,两方也曾因历史原因一直竞争的很厉害,两方从初级的同质化产品价格竞争,转入消费行为细分,寻求差异化、创新化的发展,开发各种功能奶、高端奶,以此来区分同质化产品,提高产品附加值,避免价格战。

 蒙牛推出了特仑苏纯奶,伊利便推出了金典,此外伊利还推出了首款抗乳糖不耐受牛奶伊利舒化奶,另外 QQ 星牛奶均膳型专为偏食宝宝定制,金领冠则是收集中国母乳样本进行研究分析而产品出的最适合中国宝宝的配方奶粉。在伊利的产品升级下,伊利的市场获得了前所未有的扩大和稳固,使其稳坐国内乳液行业的霸主宝座,在幼儿奶粉市场,儿童营养饮品,青少年乳品和老年人奶制品等各个市场稳定占据着极大份额。所以,伊利在多年的品质

 经营过程中,坚持伊利就是品质并且不间断的进行科学研究,旨为全球人们提供最值得信赖的健康饮品。

 3、消费者状况 就目前伊利的市场来说,他所占据的市场极为广泛,各个年龄段都有伊利的身影。其中在校大学生也是很重要的一个市场。对于在校大学生而言,早餐一瓶伊利牛奶补充身体的营养是极为重要的,同时伊利的牛奶有多种产品,例如伊利金典奶,伊利纯牛奶还有伊利特别推出的抗乳糖不耐受的伊利舒化奶都是很好的选择。作为中午饭后的饮品,伊利还有安慕希、伊利优酸乳、伊利谷粒多还有即健康又能减肥的伊利畅轻酸奶都是午饭后的最佳饮品。如果是夏天,伊利还有巧乐滋雪糕给你凉爽一“夏”。虽然现如今在校大学生的经济条件大部分无法自给自足,但是对于父母给的生活费购买伊利的各种产品都是不可能在经济上造成任何的困难,因为适合在校大学生的各种饮品均美味且价格较低,所以伊利的产品在进行校园营销的时候可以抓住这一点,采取相应的营销策略。大学生消费群体是年轻、时尚而且注重健康的一个群体,通过调查,大学生在饮品上很是注重饮品的质量问题还有就是口味,这两点对于伊利来说都是很完美的吻合大学生对于饮品的要求。还有就是大学生在消费的时候也很注重品牌的影响力,当然这也是伊利的优势之一。对于大学生消费群体的各种对饮品的需求,伊利的多种产品完美的符合当代在校大学生的各种需求。在宣传的过程中加强饮品的健康性和品牌的影响力都将会是对宣传过程中极大的助力。

 四、SWOT 分析 优势优势 1.奶源优势: 伊利集团拥有全国最大的优质奶源基地,保证了伊利产品的天然品质。

 2.优质的产品,不光要有优质的奶源,更要有先进的技术装备和研发体系。

 投资 2.6亿元建立了国内规模最大、技术水平最高的超高温灭菌奶生产基地,全套引进了当前世界先进水平德国 GEA 牛奶无菌加工设备,瑞典利乐超高温灭菌奶包装线,全部生产过程实现了自动化生产; 3.口碑好,2008 年北京奥运会。伊利是中国有史以来惟一一家为北京 2008 年奥运会提供乳制品的企业。

 4.管理优势,伊利采用以技术为依托的精确管理理念,要求把供应 链中的每一个环节都最为关注的重点,将奶农、牧场、奶站、供应商,加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。

 劣势劣势 1.人才紧缺。综合型的人才以自己培养为主,专业人才以引进为主,取得了相得益彰的效果。高层的力量决定着企业发展的未来,而现在伊利的高层力量太弱对企业未来发展非常不利。所以,提升员工,让那些在企业基层经过了多年考验的业务骨干进入到企业的核心管理层里来。

 2.公司是液态奶起家,在专业做奶粉企业中奶粉竞争力较差; 3.产品在研发上市后易受到同行业的效仿,竞争力大 机会机会 1.乳制品市场的成熟。国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时期,行业呈现全国性品牌和区域性品牌共存的局面。

 2.现在人们的消费费水平逐渐提高,乳制品消费市场潜力巨大 威胁威胁 1.国内外的竞争对手。在国内,除了发展迅速的蒙牛以外,光明和三元等乳业也稳步发展,共同瓜分一块肥肉。同时国际乳品企业纷纷进入我国乳品市场,推动了国内乳品行业技术水平的大大提高。

 2.市场风险。国内乳品行业的多元化竞争,抢占市场占有率 3.饮料的品种不断增加,种类繁多,竞争激烈 五、营销及财务目标 营销及财务目标营销目标是指在本计划期内所要达到的目标,是销售计划的核心部分,对销售策略和行动方案的拟订有指导作用。营销目标是通过检讨销售目标和目标市场,并且分析问题点与机会点。使伊利的销售额有所提升。我们的目标群体是在校大学生。大学生正是努力学习和长身体的时候,所以及时补充身体所需的能量是必要的。

 每天喝一杯牛奶不止是中国人的健康目标,更是全世界的。在美国与英国等这些西方国家牛奶是早餐的标配。晚上一杯牛奶更是有助于好的睡眠,缓解一整天的学习压力。

 经过市场调查,我们认为决定销售情况诸多因素里影响大学生购买牛奶的最主要因素是销售地点及产品质量,同学们大多会在学校的超市就近购买,这样她们能及时喝到新鲜的牛奶还能保证每天牛奶的摄入量。伊利始终是乳业的龙头老大,它资历够深,又是国有企业,有国家作为信誉保证来让消费者放心。伊利旗下品牌众多,产品多样,总有一款是你的口味。我们有专门为大学生设计的定价稍低的普通袋装牛奶和定价高点的由设计师设计的包装牛奶,面向所有大学生,满足他们的不同需求。使销售额更上一层楼。

 六、市场细分 伊利作为国内乳业行业的龙头产业,其所占据的市场当然是极广泛且份额极为可观的。所以对于伊利而言,妥善的市场会大大增加伊利的市场机会并增强企业的应变能力。

 按照大学生对伊利产品的需求程度和需求范围,将其细分为三大块:冰激凌/雪糕、液态奶、酸奶。

 1.伊利冰激凌/雪糕。冰激凌连续十年产销量居全国第一,炎炎夏日,在大学校园中伊利冰激凌、伊利雪糕是大学生最喜欢的甜点,无论男女都对其毫无抵抗力。

 2.伊利液态奶。伊利经典、优酸乳等液态奶。对于注重身形的女孩子来说,早上一杯牛奶是必不可少的,对于正在进行减肥的同学来讲,提供全天的营养,牛奶的摄入也是非常重要的。

 3.伊利酸奶。酸奶是乳制品中附加值最高,毛利润最高的产品。而酸奶经过无菌发酿等过程,即健康又美味,对于注重生活质量的女性而言,需求偏高。对于正在减肥的同学来讲,晚上是不适合食入食物的,酸奶对他们而言也是晚饭的最佳食物。

 这只是广度上的市场细分,在伊利集团不断的细分市场的过程中,定会填补市场更细处的空白。

 七、营销策略及方案 1、促销策略 (1)中秋节促销 时间:中秋节前后三天 地点:校园餐厅门口人群聚集的地方

 活动内容:利用餐厅门口的空地进行活动,因为多数同学每天都会在餐厅且餐厅是大部分人通往教学楼的必经之路,因此这里的客流量非常大,具有很大的商机。分别在餐厅人流最多的两个门口设立摊点,施行“消费满十元即送月饼一个”“购买两箱可赠送中秋大礼包”的促销策略,奖品送完即止。这样可利用中秋节让同学吃月饼的同时,享受伊利带来的健康美味和营养。

 (2)双十一限量降价促销活动 时间:11.11 日当天 9:00——21:00 地点:图书馆南门口、餐厅南门口、南北两个超市门口 活动内容:在学校两个超市及两个门口设置固定卖点,将促销时间设在中午 11:45-13:30下午 16:50-19:30 是因为这个时间恰逢同学们放学。设立一面背景墙,购买任意一件物品即可挑选爱心便利贴写上自己想说的话贴在背景墙上;并发起第二份半价的活动。

 2、合作策略 伊利公司可以与学校周边的饭店合作,推出满额抽奖的活动,届时,凡参加活动的同学可享受进店即送饮品、凭吃饭的结算单优惠购买商品、和满额赠送抽奖券的活动。从而刺激消费让客流量变大,同时增加我们商品的销售量,形成双赢局面。

 3、宣传策略 准备工作:在校内招聘三至四名兼职人员,虽未曾受过专业技能销售的培训,但力求在态度和综合素质上区别于其他竞争者;并定制一批带有伊利 logo 的杯垫、挂件和一点产品作

 为奖品;设计一份属于伊利自己的宣传单;设计一些有关商品的问题。

 活动内容:让兼职的同学们带着奖品、宣传单到各个宿舍去宣传我们的产品。在这个过程中,宣传的同学要负责向各个宿舍里的同学介绍本产品以及即将在校园里开展的各种促销活动,最后可以进行有奖发微信宣传和有奖问答活动。

 八、营销预算 序号 内容 金额(元)

 1 中秋节促销 5 人*60 元/天*3 天=900 元 2 双十一促销 8 人*50 元/人*一天=400 元 3 宣传人员 4 人*20 元/小时*3 小时=240 元 4 抽奖券(A4 纸)

 1*10 元/包=10 5 宣传单+奖品+便利贴2400 份宣传单*0.1 元/份=240 元 200 个*2 元/个=400 元 20 个便利贴*2 元/个=60 共计 2250 元 九、总结分析 大学生有一定的知识量,他们知道牛奶对身体的好处。所以大学生现在对商品更是要求质量高,对自己有价值的商品。伊利牛奶是中国规模最大、产品线最健全的企业,位居亚洲乳业...

篇七:伊利酸奶的swot分析

资讯经 营 管 理  造业提出了严峻的挑战.同时也为中国制造业企业实现跨越式发 展提供了有利的契机  誓 我国的ASP市场起步于本世纪初.发展的主要方向是电子商嚣 务.在制造业领域的应用还很少。但可喜的是,近几年来.国内 出现了一些ASP模式与制造业企业结合的范例.虽然深度和广度 毫 还有待加强.但无疑是一个历史性的突破。

  例如:无锡市制造业信息化ASP公共服务平台(简称WUXIASP)

  是江苏省制造业信息化示范行业一一无锡机械行业的企业信息化 i 服务载体.该服务平台在江苏省政府和无锡市政府的倡导和资助 下.由无锡市机械资产经营有限公司,无锡市机械工业联合会投 髦 资.并委托专业的制造业信息化系统集成和咨询服务单位一一无薹 锡联发软件工程有限公司建设和运营。作为企业信息化的中性服 务载体.WUXIASP联合业界领先的技术服务资源,通过服务外包 模式为制造业企业提供更低成本的从产品概念设计.工业设计.瑟 详细设计、工程分析、数控加工,产品数据管理,项目管理,电 子商务、企业资源管理 客户关系管理,网上办公.网站建设等 薹 一系 IT专业化服务.使企业集中精力和资源用于核心业务 无锡 趸 市的尝试.无疑为这个私营经济发达.中小制造企业广泛分布的 鼍 沿海省份注入了更强的活力。 除无锡市外.尚有上海电信长途通信事业部和艾旺计算机信 { 息网络系统有限公司共同建立的上海电信艾旺ASP数据中心.重 { 庆制造业信息化生产力促进中心结合ASP开发的 “基于ASP的产 品网络化销售与定制系统“等为中小企业提供从内部业务管理系 统.财务管理系统.客户销售管理系统.员工管理系统到信息发 布、网络化销售、网络化定制.客户和供应商信息管理.配送管 墨 理等多方面的服务的ASP企业。这些ASP企业的迅猛发展.从一 ; 个侧面印证了我国中小企业对于A SP模式的迫切需求。 在网络经济、知识经济和电子商务为特征的新经济环境下.  ASP模式凭借其自身的优势为面临诸多挑战传统的制造业企业提 供了一整套解决方案。作为一个拥有巨大增长潜力的市场.我国 莲 的制造业信息化发展与A SP模式的结合势在必行且前景广阔。

  参 考 文 献 :

  [1】周祖德  盏步云编著:数字化协同与网络交互设计.北京:

  科学出版社,2005、1:21  4—2 71  [2】陈  岱:中小型企业制造业信息化路在何方 (一)一 中 小型企业制造业信息化的必要性、中国制造业信息化.2 00 3.1 2:68 69 [5】陈  岱:中小型企业制造业信息化路在何方 (四)——ASP 的成功启示与安全问题.制造业信息化.2 0 0 4.3:5 2 李小蓓  张  江:2004中国四川制造业信息化调查.中国制 造业信息化.2004.1  2:1  8—20 [5】陈广宇:从郑州市制造业信息化指数分析看中小企业信息化 发展.中国制造业信息化.2004.5:49~51  [6】温  东:努力加快山西制造业信息化进程.山西科技,2005.  1 l・45— 4-6 [7】张桂荣:ASP(应用服务提供商)体系结构的探讨及实验模 型的建立、(硕士论文).大连:大连理工大学,2 0 0 4:1—2 0 [8】郭 温:面向机械制造企业的ASP应用服务平台研究与开发.  (硕士论文).西安:西 ̄ll s" r业大学.2 0 04:1—4 0 《商场现代化 2008年3月 (上旬刊)总第532期 糕王 颖 北京交通大学经济管理学院 [摘 要]采用SWOT战略分析法,对内蒙古伊利实业集团股 份有限公司的发展战略进行了分析,综合内外条件形成的优势、 劣势、机会和威胁等因素,挖掘其品牌、规模等方面的竞争优势,  给同司提开拓思路,指定企业经营发展战略,实观特续发展目标 和建议。 [关键词)SWOT 战略 市场竞争 竞争优势 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 (以下简称伊利)经过近十 几年的发展已成为我国乳品行业市场占有率最高的企业.并且龙头 的领先优势越来越明显。伊利独占鳌头.其资产规模 产品产量 销售收入等均列首位。从行业发展入手.借助SWOT战略分析法.对 影响伊利发展的优势,劣势.机会和威胁等内生因素和外生因素进 行综合分析.研究适合伊利发展的战略。 一、内蒙古伊利实业集团股份有限公司发展现状 内蒙古伊利实业集团股份有限公司成立于1  993年经过十多年年 的快速发展.目前发展成为国内乳品行业的龙头企业。利用SWOT 模型分析伊利目前内部的主要优势与劣势.以及面临的机会和威胁.  以期对伊利制定科学的发展战略有所启示。 图 1 2002年~2006年伊利主营业务收入 二、产业内部优势与劣势分析 1伊利内部优势 (s)

  (1)奶源优势。奶源基地是乳业生产的第一车间.伊利地处中国 最大的牛奶输出地一内蒙古.天然地拥有优质而丰富的奶源.这一 优势很难被其他企业超越。伊利已经建立了呼包、京津唐、东北为 主的三大奶源基地.同时开辟了内蒙古锡盟、赤峰和山东、山西、 西安、沈阳等新的奶源基地.拥有优质牧场近2O0个.可控良种奶 牛超过200万头。

  (2)管理优势。伊利采用以技术为依托的精确管理理念.要求把 供应链中的每一个环节都最为关注的重点.将奶农、牧场、奶站、  供应商.加工经销商、服务商等都纳入质量控制系统。伊利在国内 率先提出SQS奶站标准管理体系的概念.力争通过奶站管理精确化、  卫生清洁化、收奶器具整齐化、挤奶规范化、标识统一化—— “五 化”管理.以及用标准化的程序指导奶站进行正确的质量管理。在 对经销商的选择上.伊利有一套严格的筛选和评估标准.保证经销 商的基本素质。在业务合作中.每月度/季度/年度会对经销商的 合作进行阶段评估.尤其对经销商的进、销、存管理上.全面实现 了电子信息化进行及时跟进。伊利还采用了MES产品追踪系统.对 从生产到消费者手上的任一产品,都能快速准确地追溯到各个环节。 先进的管理理念使得,经销商由原来的 坐商 转变为 “行商” 由 原来的被动服务到主动积极地开发和维护市场。 (3)品牌优势。伊利集团的品牌价值从去年的1 52.36亿元飚升 至 1  67 29亿元,蝉联中国乳业榜首:伊利的品牌是建立在扎实的基 础工作之上,依靠真情的付出渗透到消费者心里.在伊利眼里品牌 战不是空间战,而是持久战,强大的品牌根植于优秀的服务,先进 萋 翟 羞 翥   蓬 藿 趣 富 毒 葶 甏 鸳 篱 疆盘 葶 逝 http://www.cqvip.com

 维普资讯经 营 管 理  的技术和可靠的品质中。成为北京奥运会乳品行业独家赞助商后,伊 利签约奥运会冠军,搭建起 ”奥运+冠军”的品牌体系:推出 ”健 康中国”计划并付诸系列实践,奥运会给伊利带来的品牌价值将加 速释放。 (4)技术优势。与竞争对手相比,伊利的技术和研发实力均已处 于一流水平上的。伊利的设备和生产线都达到了世界先进和国内领 先的水平。在质量和环境管理体系认证方面,也一直走在行业的最 前列,如I SO1  4001环境控制体系和ISO9002质量控制体系.我们都是 行业内第一家通过的,GsM标准也是如此。为进一步增强技术和研 发实力,和内蒙古自治区科技厅联合成立内蒙古乳业研究院,是我 国最大的一家乳业研究机构。 2伊利内部劣势 (W )

  (1)液态奶质量有待提高。消费者对液态奶的产品质量感知具体 化为气味、营养成份、包装 口味 方便性等五个方面,深入分析 了消费者对液态奶行业.以及十大主要品牌在产品质量方面的感知 情况,从而从消费者的角度真实客观地反映了液态奶产品的质量现 状、行业竞争态势、各品牌的优劣势。

  图2液态奶主要品牌的整体质量感知图 图2可见.蒙牛、光明的质量较其它品牌有明显优势,三元、古 城处于相对劣势地位。作为乳业的龙头企业,液态奶是其主要产品,  提高液态奶的质量感知是增加销售的重要渠道。 (2)人才紧缺。在积极培养人才的同时,伊利需要大量引进人 才。在人才培养与引进的关系方面.伊利这些年来一直坚持一个原 则:综合型的人才以自己培养为主.专业人才以引进为主,取得了 相得益彰的效果。高层的力量决定着企业发展的未来,而现在我们 的高层力量太弱对企业未来发展非常不利。所以,提升员工,让那 些在企业基层经过了多年考验的业务骨干进入到企业的核心管理层 里 来 。 三、行业外部机会与威胁分析 1伊利外部机会 (O) (1)乳制品市场的成熟。国内乳制品市场已经逐渐进入成熟时 期,行业呈现全国性品牌和区域性品牌共存的局面。同时,行业规 范化程度和集中度也有明显提高 行业内大企业的市场份额逐年提 高.骨干企业在行业中的龙头地位和导向作用越来越突出.发展速 度还是远高于行业平均水平.规模经济效益更加明显。 (2)2008年北京奥运会。伊利是中国有史以来惟一一家为北京 2008年奥运会提供乳制品的企业。近两年奥运和中国将成为全世界 的主题,伊利作为奥运会的赞助商,将获得了非常好的发展环境与 成长机会,伊利围绕奥运会这个平台,将集中物力和财力,展开 奥 运攻略 ,最大限度的扩大市场效应,把奥运效应发挥到极致。因 此.奥运是伊利走向全球的一个起点。 2伊利外部威胁 (T)

  (1)竞争对手的威胁。在国内.除了发展迅速的蒙牛以外,光 明和三元等乳业也稳步发展 共同瓜分一块肥肉。同时国际乳品企 业纷纷进入我国乳品市场,推动了国内乳品行业技术水平的大大提 高。并且因外资、中外合资乳品企业所享受税收优惠政策等因素而 形成的巨大税收减免大大降低了该类企业的纳税支出,使其能够具 有更巨大的税收减免资金用于加大在促销 广告宣传等方面的投入,  从而给公司带来了巨大的压力。 (2)市场风险。国内乳品行业的多元化竞争.进一步加剧了市场 竞争的激烈程度,这导致乳品企业的营业费用不断上涨,原料成本 上升,乳制品主流产品利润率降低,行业平均利润日趋微薄。对伊 利的主业发展构成了巨大的压力。

  (3)投资风险。2006年,伊利保持较稳定的发展速度,因此,资 金投入也将进一步增加。公司将进一步加强投资决策的管理,建立 风险预警机制,加强事前调研、事中监控、事后评估的管理,化解 投资风险,保障广大股东的合法权益。 四、伊利实业集团股份有限公司的战略矩阵与分析结论 通过以上对伊利的优势、劣势、机会和威胁的详细分析.并对 优势、劣势与机会、威胁相组合,形成SO ST、WO、wT战略,得 到如下伊利的SWOT战略矩阵:

  表 伊利SWOT分析矩阵 \ 瑚嚣  帆 口  浦 - k日s 鳓辱  \  j  |蚝■  I  孵   覃岛I膏精蟪骞 \   、  ,■鼍娌■  J 才I}■ 卅毽\\ \  ● \  ●  I黉牛托■ 翱   ∞ 蹦   l 辨  ∞  ■  嘣^目 t.藏 矗南{玉嚣威蒜  j,瓣  嘲B  前赣  t 蒜●^寸●r|I幢  黼  抽 ■ ★  ;  衰国 蛇确 ●■上.兜舟开 A“ 产品 口砗和府■ '●啦 麓啊瞬 ■  —孽 珥囊 螬螬 龇嘲n  sT鼎  ■ 幔母;  晰 闽 韩肆强_ ) i  iI ≈ f∞l融  } 舱 渐  毫 . 僻 产晶 I,岛童●醒挝  帅 芹.粕目 } l  s脯  }  闻托澧盘莹产崔肆鞋媾摹  精鬻钾■ l I*精蟹成肇 可见伊利与同行业竞争者相比,其竞争优势在于拥有良好的企 业形象和坚挺的品牌价值、稳步增长的生产和销售规模、先进的生 产技术、领先的管理理念,以及遍布全国的分销网络。首先伊利要 保持现有优势并且继续扩大。其次伊利应紧抓奥运会的大好时机,  进一步稳固自己的品牌价值。再次,面对着众多的竞争对手和市场 压力,伊利要与他们适当的合作,共同获取利润。最后,公司产品 创新意识和领先的市场意识所带来的成功将使其今后的龙头地位进 ~步巩固。因此,伊利要根据形势的不断变化来调整和完善战略,  这样才能稳步、快速地发展,建立持续的竞争优势。 参考文献: ⋯郑倩嫣:五粮液SW0T分析[J].营销策略,2007,505(5):124- 125 [2]孙 毅 姜照华:爱尔兰软件产业SW0T分析[J].科技和产 业 ,2007,7(5):47-50 [5]李 功:伊利 “精确管理”笑傲乳液市场[J].销售与市场, 2007,(1):26 [4]肖竞辉:澳门电讯SW0T分析[J].广东通信技术,200;  ̄,25(5): 41-44 [5]黎 群 高红岩 汤小华:企业战略教程[M]、北京:中国铁道 出版社,2OO5 [6]伊利集团http://www.yi l igroup cor n.cn/index.html  “商场现代化 2008年3月(上旬刊)总第532期  http://www.cqvip.com

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